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リーズナブルに楽しめる海の幸を提供

北海道の千歳市に位置する『日本のてっぺん カニ倶楽部 稚内漁港直送』は、2023年6月にオープンしたばかりの注目のレストランです。店名が示す通り、日本の最北端である稚内から直送された新鮮なカニを味わうことができ、特に流氷の海で育った毛ガニやズワイガニ、タラバガニの旨みは格別です。これらの海の幸は、自社工場で加工され、浜茹でや焼き、さらには刺身としても楽しむことができます。

新商品：牡蠣のがんがん焼き

この店自慢の新メニューとして、北海道厚岸産の牡蠣を使った『牡蠣のがんがん焼き』が登場しました。価格は2,710円（税抜）からとなっており、濃厚でクリーミーな食感が楽しめるのが特徴です。外は香ばしく、中はジューシーに焼き上げられた牡蠣は一口食べると、思わず笑顔になってしまう美味しさです。このメニューは、北海道の海の恵みを存分に感じられるもので、多くの人々に愛されていることでしょう。

おすすめメニュー

店は獲れたてのカニだけでなく、多彩なメニューを揃えています。たとえば、たっぷりのカニが乗った『かに天丼』や、深い味わいの『かに雑炊』は、多くのファンを魅了しています。その他にも、味わい深い『宗八カレイ』や『つぼ鯛』、さらには『おにぎり鮭いくら』といった一品料理もあり、どれも魅力的です。

これらのメニューは、質の高い食材を使い、職人の手によって丁寧に仕上げられています。特に、料理人の半田克哉氏は、その技術に定評があり、多くの訪問者から支持を集めています。

店舗情報

『日本のてっぺん カニ倶楽部 稚内漁港直送』は、JR千歳駅から徒歩10分の場所に位置していて、アクセスも便利です。また、営業時間は平日は夕方5時から、週末は昼2時からと、お仕事帰りでも立ち寄りやすい時間設定です。定休日は月曜日と第1・第3火曜日ですので、訪れる際は注意が必要です。詳しい情報は、公式サイトや飲食情報サイトにて確認できます。

会社情報

この店舗を運営するのは、J&T株式会社です。2014年11月に設立されたこの会社は、東京都杉並区に本社を構え、飲食店の経営を主な業務としています。北海道にも支店があり、地域の新鮮な食材を活かした料理に力を入れています。おいしい海の幸をリーズナブルに楽しめる『日本のてっぺん カニ倶楽部 稚内漁港直送』は、多くの人々にとって、幸せなひとときを提供してくれることでしょう。

関連リンク

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