8月8日、「チャーハンの日」を祝う調査結果
8月8日は日本で「チャーハンの日」として知られている特別な日です。この日を記念し、株式会社ニチレイフーズは「チャーハン調査2025」を実施しました。この調査は、冷凍チャーハンに対する消費者の嗜好を把握するためのもので、計493名の参加者から得られたデータに基づいています。
「チャーハンの日」とは
ジューシーで味わい豊かなチャーハンは、夏に特に人気があります。そのため、8月8日が「チャーハンの日」として一般社団法人日本記念日協会に認定されています。この日付は、「パラ(8)パラ(8)」というチャーハンの特徴を反映した語呂合わせによるものです。
調査概要
本調査に参加したのは、ニチレイフーズの公式サイトやSNSを通じて集まった493名の回答者で、その中で「冷凍チャーハンが好き」と回答した人は391名に上ります。調査期間は2025年6月16日から6月24日までで、結果としては以下の内容が明らかになりました。
冷凍チャーハンの消費量
冷凍チャーハンを好む人たちの年間消費量は約23kgに達し、冷凍チャーハンを好まない人の約11kgと比較すると、2倍以上の差があります。具体的には、1人あたりの月間消費量は約1,921gであり、冷凍チャーハン好きの人たちの食卓における重要な存在であることが示されています。
喫食機会と嗜好
調査によると、冷凍チャーハンの喫食機会は約30%を冷凍食品が占める結果となり、手作りのチャーハンを上回っています。これは、特に冷凍食品が即効性や手軽さを求める消費者のニーズに応えていることを示唆しています。
購入頻度と数量
約3割の回答者が冷凍チャーハンを週1回以上購入しており、なかには一度に2袋以上購入する人も約4割に上りました。このことから、冷凍チャーハンは家庭内において非常に人気の高い食材であることが伺えます。
喫食理由
調査において冷凍チャーハンの喫食理由として、「無性に食べたい時」や「この味が食べたいと思った時」が4割以上という結果が得られました。さらには、「ラクしたい時」や「手間を抜きたい時」といった答えもあり、冷凍チャーハンの手軽さが支持されていることを示しています。
人気の製品
冷凍チャーハンの中でも特に人気が高いのは「本格炒め炒飯®」であり、調査対象者の59.8%が最近1ヶ月以内に購入したと回答しました。これは、冷凍チャーハンの中でも特に支持を集めていることを示しています。
結論
「チャーハン調査2025」の結果は、冷凍チャーハンが家庭でどれほど重要な役割を果たしているかを明確に示しました。これらの結果は、冷凍チャーハンファンによるさらなる支持を促進し、今後の冷凍食品市場の可能性を感じさせるものです。ニチレイフーズは、今後も消費者のニーズに沿った商品展開を続けていくことでしょう。
これらの調査結果は、冷凍チャーハンという食材についての理解を深める貴重なデータです。「ニチレイほほえみテラス」特設サイトでは、冷凍食品の魅力をさらに広める活動を行っていく予定です。