恵比寿の立ち食い蕎麦
2024-10-11 16:11:53

東京・恵比寿で味わう自家製十割蕎麦とガリ鯖丼の魅力

東京・恵比寿の立ち食いそばの魅力



東京・恵比寿は、若者たちが集まるオシャレな街として知られていますが、その一角には昭和の雰囲気を感じる商店街があります。この街をふらっと散策していると、まるでタイムスリップしたかのように、和やかな雰囲気に包まれた立ち食いそば屋を見つけることができます。今回は、そんな素敵なお店での出会いを紹介しましょう。

自家製十割蕎麦の実力



この立ち食いそば屋はJR恵比寿駅のすぐ近くに位置し、自家製の十割蕎麦が手頃な価格で楽しめるとあって、店内には賑わう若者たちの笑い声が響きます。自家製の蕎麦は、石臼で挽いたそば粉を使用しており、のど越しの良さが特徴です。蕎麦を待っている間、香ばしい香りが立ち上り、食欲をそそります。

店長おすすめのガリ鯖丼



店内で調理されるセットメニューの中でも特にスタッフおススメは、ガリ鯖丼です。焼き鯖を丁寧にほぐし、独自のガリと合わせたオリジナルのミニ丼が提供されます。ドランクドラゴンの塚地武雅さんもこの逸品に満面の笑みを浮かべて、一口頬張ります!思わず「おいしい!」と声が出るほどの美味しさで、蕎麦と一緒に楽しむコンビネーションは最高です。

昭和の雰囲気漂う店内



お店自体は、昭和を感じさせるシンプルな内装で、落ち着いた雰囲気です。カウンターに座りながら、料理が出来上がるのを楽しみにするのも、立ち食いそば屋の醍醐味。また、店の壁には昭和にちなんだ懐かしいポスターや写真が飾られており、訪れるお客さんたちは思わず目を奪われるでしょう。

名物独楽回しにも挑戦



店内では、独楽回しの達人とも出会います。塚地さんは幼少期の記憶を頼りに独楽回しに挑戦し、その様子は見ているだけでも楽しい体験です。見事に独楽が回り出すと、周囲の人々も思わず拍手を送り、再び昭和の情景が蘇ってきます。

もう一度訪れたくなる理由



美味しい蕎麦とガリ鯖丼を堪能し、店を後にした塚地さん。お腹もいっぱいになり、心も満たされる素敵な時間を過ごしました。大都会・東京で、再び訪れたくなるような魅力的な立ち食いそば屋を発見した塚地さん。あなたもぜひ、恵比寿の昭和を感じる立ち食いそばに足を運んでみてはいかがでしょうか?


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会社情報

会社名
株式会社BS日本
住所
東京都港区東新橋1−6−1日テレタワー23階
電話番号

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