シェラトングランドホテル広島で楽しむアフタヌーンティーとハーゲンダッツ

夏の風物詩とも言えるアフタヌーンティーが、シェラトングランドホテル広島で開催されます。2025年7月1日から8月31日までの間、ロビーラウンジ「&More by Sheraton」にて、ハーゲンダッツアイスクリームを使用した特別メニューが楽しめます。エグゼクティブペストリーシェフの中川新さんがプロデュースするこのメニューは、シーズンごとにテーマが変わり、夏には桃やマンゴーといった旬のフルーツをたっぷり使ったスイーツが提供されます。

月替わりで楽しむミニパフェ

今回のアフタヌーンティーの目玉は、月替わりのミニパフェです。7月には「ベリーティラミスパフェ with ハーゲンダッツバニラ」が登場。北海道産のマスカルポーネを使ったムースと、ベリーシロップをしっかり染み込ませたスポンジが層になっていて、爽やかな味わいが特徴です。これをハーゲンダッツのバニラアイスクリームと共に楽しむことで、さらにコク深いデザートに仕上がっています。8月には「ヘーゼルナッツトロピカルクリームパフェ with ハーゲンダッツストロベリー」が味わえます。トロピカルフルーツのクリームに香ばしくキャラメリゼされたヘーゼルナッツを加え、ストロベリーアイスクリームの爽やかな酸味と組み合わせた夏らしい一品です。

お祝いにもぴったり

このアフタヌーンティーは、誕生日や特別な記念日のお祝いにも最適です。予約時に希望のメッセージを伝えると、パティシエールが心を込めて「アニバーサリープレート」にメッセージを記入してくれます。このサービスは前日までの要予約となります。

メニュー詳細

アフタヌーンティーには、季節のスイーツ8種、スコーン2種、セイボリー6種が含まれています。スイーツの一部には、ピーチベリーミルクプリンやパッションマンゴー生チョコ、ベリーザクザクマカロンなど、見た目にも楽しい品々が並びます。スコーンは、プルーンとオレンジのスコーン、アールグレイスコーンがあり、クロテッドクリームや季節のフルーツコンポートと共に味わえます。セイボリーには、旬の冷製ポタージュや、バジル香るアランチーニ、ポテトと海老のタルトなども用意されています。