アウトドアに最適！漬物にピッタリなカレー缶の登場

アウトドアにぴったりの新商品、漬物に合うカレー缶

持ち運びに最適な缶詰で、アウトドアでもおうちでも楽しめる「漬物に合うカレー」が、11月22日（月）にECサイトでの販売を開始します。近年のコロナ禍によりアウトドアイベントの需要が高まっているため、同社はこのチャンスを利用して、漬物を通じて食の楽しみ方を提供する製品の開発に踏み切りました。

漬物を主役にしたカレーの開発

このカレー缶のコンセプトは、カレーを主役とするのではなく、あくまでも漬物をより美味しく楽しむためのアイテムとして位置付けています。「野外で漬物を美味しくいただくには、どのような料理が最適か？」という問いから始まり、カレーがその答えだと導き出しました。カレーには福神漬やらっきょうが不可欠とされ、様々な試行錯誤の結果、「圧倒的に漬物を美味しく食べられるアウトドア用カレー」として商品が誕生しました。

プロの力を結集したカレー缶

この商品開発には、各領域のプロフェッショナルが集まり、市場調査を実施。また、試食を繰り返し、漬物との相性を重視したカレー缶が完成しました。あくまで「漬物を引き立てる」カレーを目指した、意欲的なプロジェクトです。

漬物男子の試み

漬物とカレーのコラボを提案したのは、田中友規氏。彼はこれまでにも、「漬物」を世界へ発信するために様々な活動を行ってきました。その一つに、デザイン性と機能性を融合させた「Picklestone」があります。これは、冷蔵庫に収まる漬物容器で、すでに33カ国で販売されています。今回のカレー缶は、さらに漬物の魅力を伝えるための新たな挑戦なのです。