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魅惑の果実：新たなコーヒーブランドの誕生

コーヒー市場に新風を巻き起こす、合同会社ハシモト珈琲が手がける新ブランド『魅惑の果実』。このブランドの特徴は、なんと本物のイチゴを使った”果実コーヒー”。独自の製法により、イチゴの香りと味わいを最大限に引き出し、これまでにない飲みごたえを提供します。

特別な製法

『魅惑の果実』では、人工香料に頼らず、本物のイチゴをコーヒー豆にじっくり浸漬させる特別な製法を採用しています。この手法によって、イチゴの自然な香りが豆全体に浸透し、味わいが豊かになるのです。これはコーヒー愛好者にとって衝撃とも言える新しい体験です。

SCAJでの大反響

このブランドは、アジア最大のスペシャルティコーヒーイベント「SCAJ」にて初めてお目見えしました。ブースには長蛇の列ができ、1日あたり1,500杯以上のコーヒーが提供されるという大人気ぶり。訪れた多くの人々は、その新しいストロベリーの酸味と香りに驚きを隠せませんでした。この機会に『魅惑の果実』の高評価を得たのは間違いありません。

こだわりの3つのポイント

1. 人工香料不使用：本物のイチゴに浸漬することで、人工的な味わいではなく、フルーツそのものの豊かな香りを実現します。

2. ブレンドと焙煎の研究：焙煎士のハシモトソウタ氏は、この特別な豆のブレンドと焙煎レシピを2年かけて研究。芳香とコーヒーの深い味わいの完璧なバランスを器用に仕上げました。

3. 高級感あふれるパッケージ：ギフト向けに設計されたパッケージは、ストロベリーとコーヒーの融合を引き立てるデザインとなっており、特別な贈り物としても最適です。

商品ラインナップ

公式オンラインストアでは、様々な商品の取り揃えがあります。おすすめは、

• - ギフトパッケージ（ドリップバッグ 6袋入）：手軽に楽しめる人気のセットで、税込2,979円。
• - 焙煎豆 100g：ハンドドリップで淹れると広がるストロベリーの香りが特長。税込3,979円。

さらに、業務用の小ロット焙煎豆も提供しており、小規模なカフェでも導入が可能です。

ハシモト珈琲の背景

ハシモトソウタ氏は大学時代にコーヒーに魅了され、その後、京都のスペシャルティコーヒー店で修行を重ねてきました。本物のフルーツを活用したコーヒーの新しい可能性に触れ、ハシモト珈琲を立ち上げるに至ります。彼の情熱と専門知識が、『魅惑の果実』という新たなブランドを具現化したのです。

まとめ

『魅惑の果実』は、ただのコーヒーを超えた新感覚の体験を提供します。このユニークな果実コーヒーは、日常のコーヒータイムや、特別な贈り物としても最適です。ぜひこの機会に、新しいコーヒーの楽しみ方を体験してみてはいかがでしょうか。

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