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岐阜大学とTKS、画期的な硬水軟化技術を開発

岐阜大学と株式会社TKSは共同で、世界的に大きな需要が見込まれる硬水の軟化技術を開発しました。この技術は、食品科学工学の国際誌『Food Science and Technology Research』オンライン版で発表され、大きな注目を集めています。

世界的な課題、硬水の軟化

ヨーロッパ、北アメリカ、アジアなど、世界各地には硬水地域が多く存在します。硬水は、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルを多く含むため、健康への影響や生活上の不便さを引き起こす可能性があります。これまで、硬水の軟化には大規模な装置や専門的な保守が必要で、高濃度の排水も大量に排出されるなど、多くの課題がありました。

新技術のポイント：効率性と環境への配慮

岐阜大学とTKSが開発した新技術は、これらの課題を克服する画期的なものです。具体的な方法は公開されていませんが、既存技術よりも効率的で、環境への負荷も低いことが特徴です。この技術によって、硬水の軟化が容易になり、より多くの人が安全で快適な水を享受できるようになることが期待されます。

健康リスクの低減：発がんリスクと石鹸消費量

硬水は、健康に悪影響を及ぼす可能性があります。過剰なカルシウム摂取は、前立腺がんの発症リスクを高めることが報告されています。また、硬水では石鹸の泡立ちが悪くなるため、消費量が増加するという問題もあります。新技術による硬水の軟化は、これらの問題を軽減し、健康リスクの低減に大きく貢献すると考えられます。

EUガイドラインと市場ニーズ

2018年12月、EU加盟国は飲用水道水のミネラル濃度に関するガイドラインを公表しました。新技術で得られる水のミネラル濃度は、このガイドラインの推奨範囲にほぼ合致しており、その有効性が示唆されています。世界的に硬水の軟化ニーズが高まっていることから、この技術は高い市場性を持つと期待されています。

家庭への普及を目指して

岐阜大学とTKSは、今後、この技術を応用した製品開発を進め、一般家庭でも利用できる製品化を目指します。研究開発は、より安全で使いやすい製品を提供するために、着実に進められています。

株式会社TKS：ものづくりの伝統と技術革新

株式会社TKSは、岐阜県山県市を拠点とする企業です。「水栓バルブ発祥の地」として知られるこの地域で培われた、高度な技術と伝統が、今回の研究開発の成功に大きく貢献しました。大学や企業との共同研究・開発を通じて、ウルトラファインバブルの活用・製品化など、多様な分野で社会貢献を目指しています。

まとめ

岐阜大学とTKSによる硬水軟化技術の開発は、世界的な課題解決に貢献するだけでなく、人々の健康と生活の質の向上に大きく寄与する可能性を秘めています。今後の展開に期待が高まります。

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