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福岡市中央区に巨大ルーフトップダイニングオープン！

2020年9月1日、福岡市中央区赤坂に新たな飲食店が登場しました。その名も「BEARD -AMERICAN ROOF TOP-」。この新たなスポットを手掛けたのは、株式会社Independentで、代表の江藤仁則氏が先導するプロジェクトです。今このビルの最上階にあるダイニングは、広さ195坪という広大な面積を誇り、合計200席以上を設けています。

アメリカンコンセプトの独自の魅力

「AMERICA」がテーマに据えられたこのダイニングでは、これまでにも福岡市内で酒場として人気のLIBERTYやバルディダイナーといった成功した店舗を運営しています。出店から3年目にしての新店舗は、福岡でも指折りの大型店として期待されています。

最上階に設置されたテラスは、夏場に特に楽しめるビアガーデンやバーベキューエリアに最適で、100名を超えるお客様を迎えることができます。また、アメリカの多様なクラフトビールを常時10種類以上取り揃えており、特に他の店ではあまり見かけない銘柄を揃えた飲み比べを楽しめるのが特徴です。

スポーツファン必見のスポーツバー

店内の設計には株式会社ブランニュースペースデザインが関わっており、様々な観点から多様な雰囲気が作り出されています。特に注目すべきがスポーツバーとしての機能性です。サッカーやラグビーのワールドカップ、さらにはアメリカのメジャースポーツを映し出す多数のモニターが設置され、スポーツ観戦をしながらアメリカンフードを堪能できます。

バーガーをはじめとした人気メニューが用意されており、食事を楽しむにはもってこいの場所です。さらに、ダイニング席やソファ席、カウンター席など多様なレイアウトがあり、それぞれのグループに応じた楽しみ方が可能です。

プライベート空間の演出

店内を進むと、別の雰囲気を感じさせるプライベートテラスが現れます。ここではソファと暖炉が配置され、穏やかな光の中でリラックスしたひとときを過ごせます。昼間は大濠公園の美しい景観を眺めることができ、夜には福岡タワーの夜景を楽しむことができます。デートや特別な時間を過ごすには最適な場所です。

また、この新しいダイニングはコロナ禍における対策も万全です。テラス席を多く設け、店内は全て開放可能な造りになっているため、3密を避けた安心な環境が提供されています。ランチは1000円前後、ディナーは2500〜4000円とリーズナブルな価格設定で、多くのお客様に親しまれやすい内容となっています。

次なる展開と福岡の未来

福岡での出店はこれが最後となり、次の目標はアメリカ本土での出店を計画しているとのこと。この新しいルーフトップダイニングは、飲食業界に新たな風を吹き込み、街の活性化にも寄与することが期待されています。

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開業日: 2020年9月1日
定休日: なし
営業時間: LUNCH、DINNER、MIDNIGHT
予約受付開始日: 8月16日
株式会社Independent
住所: 福岡市中央区今泉1-17-22-3D
設計・プロデュース: 株式会社ブランニュープランニング
住所: 福岡市中央区大名2-9-29-508
電話番号: 092-791-8996
公式HP

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