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兵庫県三田市に位置するかさやいちご園は、創業125年を誇る老舗の観光農園で、地域に根ざしたいちご栽培を行っています。最近、同園の生産するいちごが、全国300種類以上の品種の中から選ばれ、食べチョク主催のいちご博2024で兵庫県唯一の銀賞に輝くなど、その評価は日に日に高まっています。

なぜかさやいちご園が注目されるのか？

かさやいちご園のこだわりとして、章姫と紅ほっぺの2つの品種に特化しています。章姫は、甘みが強く、酸味が少ないことから、多くの女性や子供たちに支持されています。一方、紅ほっぺは甘味と酸味のバランスが絶妙で、幅広い層に人気です。

ですが、問題もあります。章姫は果実が柔らかく、輸送に適さないため、完熟のままスーパーで見かけることはほとんどありません。そのため、かさやいちご園では、ここでしか味わえない新鮮な完熟いちごを食べ放題で楽しむことができるのです。特に、彼らのいちごは糖度が非常に高く、一般的に10度以上が甘いとされる中、かさやでは16度を超えることも珍しくありません。これは通常、1粒500円以上の高級いちごと同等のクオリティを誇っています。

かさやいちご園の栽培への情熱

かさやのいちごが甘い理由として、地元三田市ならではの気候が挙げられます。寒暖差が大きく、農産物の育成に最適な環境であることが一因です。また、長年にわたって肥料や栽培方法を見直してきた結果、乳酸菌や特殊なLED照明を導入し、いちごの育成を進化させてきました。こうした努力が、最高の糖度を実現する要因となっています。

地域活性化への意気込み

兵庫県においてはいちごの生産量は全国23位と、中位の位置にあるものの、その出荷量の割合が低いことから、観光地としてのいちごの消費が多い地域として知られています。特に、コロナ禍では集客数と売上が90％以上減少したこともありますが、最近では徐々に回復傾向にあるようです。

かさやいちご園は、この状況を逆転させるべく、地域のいちごをPRし、観光促進に取り組んでいます。周辺のいちご農園とも連携し、三田市、ひいては兵庫県がいちご観光の中心地として認知されることを目指しています。このような取り組みが地域の活性化につながり、訪れる人々にたくさんの笑顔を届けることができればと願っています。

いちご狩り体験の詳細

かさやいちご園では、30分間の食べ放題が体験できます。料金は大人2600円、小学生2200円、幼児1600円（3歳以上）、1歳から2歳までは600円です。いつでも電話で予約ができ、詳細は公式ウェブサイトにも記載されています。

住所: 兵庫県三田市上相野373番地
電話番号: 079-568-1301
公式ウェブサイト: かさやいちご園

ぜひ、この機会に兵庫県のかさやいちご園で美味しいいちごを味わい、心温まるひとときを楽しんでみてください。

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