新たな米の楽しみ方を提案する『玄米マルシェ』がオープン

新たな食のポータルサイト「玄米マルシェ」誕生

毎日の食事をより美味しく、楽しくするための新しいポータルサイト『玄米マルシェ』がオープンしました。このサイトは、鮮度を重視したお米と、厳選された食材を取り扱い、いかにご飯が人々の生活に潤いを与えるかを伝えることを目的としています。

コンセプト

『玄米マルシェ』は、「けずりたてのコメのおいしさ」と「生産者の魅力」をテーマにしています。お米は私たちの食卓に欠かせない存在であり、その魅力を引き出すためには、ただ品種や産地だけではなく、生産者の情熱や技術、さらには水や土壌といった自然環境も重要です。これらの要素が組み合わさってこそ、真においしいコメが生まれます。

お米の選び方と重要性

お米を選ぶ際には、これらの要素を考慮することが大切です。特に、保管方法や精米された状態も味に大きな影響を与えます。『玄米マルシェ』では、こうした細部にこだわり、最高の状態でお米を提供できるように努めています。
それにより、消費者はお米の本来の味わいを最大限に引き出すことができるのです。

参加法人と地域の連携

現段階で、全国の生産者や地域メーカーと連携を進めています。すでに、株式会社こうべファームや株式会社丹波篠山、さらに株式会社Agricoなどが参加しており、それぞれの特色あるお米や食材を提供しています。各法人は、地域の豊かな自然と文化を背景に、自社の製品に自信を持って取り組んでいます。

イベントの紹介

『玄米マルシェ』のオープンを記念して、「ワールドシェフ王サミット2022」が兵庫県淡路島の淡路シェフガーデンで開催されます。このイベントでは、様々なシェフや食のプロたちが集まり、食に関する知識や技術を共有します。日程は11月12日・13日で、参加者はぜひお越しください！

お問い合わせ

興味がある方やもっと詳細を知りたい方は、株式会社Agricoの担当者までお問い合わせください。生産者の思いが詰まった新しいお米の楽しみ方をご紹介します。
📍 所在地: 兵庫県神戸市北区長尾町上津3474
📞 電話番号: 080-5425-1537
✉️ メール: [email protected]
🔗 ウェブサイト: Agrico

『玄米マルシェ』で、新しい食の体験を始めませんか？鮮度と品質にこだわったお米と食材が、あなたの食卓を彩ります。