フードロス削減の革新！Too Good To Goが日本で急成長中

フードロス削減の革新！Too Good To Goの日本での躍進

「Too Good To Go（トゥー・グッド・トゥ・ゴー）」は、北欧・デンマーク発のフードロス削減アプリで、開発からわずか1週間で登録ユーザー数が25万に達し、App Storeの総合ランキングで第1位を獲得しました。これにより、同アプリは日本市場での注目を集めており、パートナー店舗との新たな関係構築も進んでいます。

Too Good To Goとは

Too Good To Goは、余った食品を有効活用することを目的としたアプリで、ユーザーと飲食店や小売店を繋ぎます。特に、まだ食べられるおいしい食品をお得に購入できる点が多くの利用者の支持を受けています。

アプリのユーザーの61%が初めて訪れる店舗を選んでおり、92%は再度その店舗を利用したいと希望しています。これにより、多くのパートナー店舗が新しい顧客との接点を持つ機会を得ています。

パートナー店舗としてのメリット

Too Good To Goに参加する飲食店や小売店は、以下のような様々なメリットを享受できます：

- 新規顧客の獲得：アプリの利用者が新たな顧客として店舗を訪れるチャンスが増加します。
- リピーターの促進：利用者の多くが再購入を希望しており、リピーター獲得につながります。
- 顧客単価の向上：お得なサプライズバッグと共に他の商品も購入するユーザーが多く見られ、顧客単価が上がる傾向があります。
- ブランド認知の向上：多くのユーザーは、Too Good To Goに参加することでブランドへの好感度が高まっていると期待しています。
- 業務効率の改善：アプリによる管理の効率化で従業員一人あたりの時間を節約できる効果もあります。

利用店舗の反響

既にToo Good To Goの参加店舗では、アプリ導入後の変化を実感しています。OMUSUBI CAFEやクリスピー・クリーム・ドーナツなどが、その成功例として挙げられています。新たな顧客との接点が生まれ、お得に商品を提供することでフードロス削減への貢献も実感されています。

「Too Good To Goは、フードロス削減だけでなく、店舗の集客にも大きな役割を果たすと信じています」と、Too Good To Go Japanの代表である大尾嘉宏人氏は語ります。今後も、地域の飲食店や小売店との連携を進め、日本国内でのサービス展開を加速していく方針です。

アプリの可能性

Too Good To Goは、単なるアプリではありません。54カ国で1億2,000万のユーザーを有する世界最大のフードロスマーケットプレイスを形成し、国際的にも評価されています。日本でも彼らの目指す「フードロスのない社会」が実現することを期待されています。

アプリはiOSとAndroidに対応しており、無料でダウンロード可能です。フードロス削減への取り組みに参加するための第一歩を、ぜひこのアプリで踏み出してみませんか？