桜に包まれる幻想的空間で味わう特別なカクテルイベント

桜に包まれた特別なひとときを楽しむイベント

金沢の【The Station Bar Mixology】が、2025年3月14日から19日までの6日間、特別な桜イベントを開催します。店内は生花で彩られ、幻想的な空間の中で、お花見気分を味わうことができます。仮想の桜の下で、春の息吹を感じるひとときを楽しむのにぴったりなイベントです。

春の訪れを祝う限定カクテル

このイベントでは、春をテーマにした特別なカクテルが3種類登場します。それぞれのカクテルは、桜の美しさや春の軽やかさを表現しており、見た目と味わいの両方で楽しむことができます。

1. スリジエ（1,320円）

フランス語で「桜」を意味する「スリジエ」は、桜色の美しいカクテルです。ジンをベースに、ピンクグレープフルーツのさわやかなジュースと生クリームのまろやかさが組み合わさり、春の風を感じさせる軽やかさが魅力。一口ごとに心ときめく味わいです。

2. おりがらみ（1,540円）

和のテイストを生かしたミクソロジーカクテル「おりがらみ」は、にごり酒を基に、液体窒素で凍らせた新しいスタイルのカクテル。スプーンですくって食べる楽しさがあり、マスカルポーネとレモンの調和が絶妙。ひんやりとした口当たりと和の風味が相まって、特別な体験を提供します。

3. 山桜（990円）

このノンアルコールカクテルは、150年以上の歴史を持つフランスの「クスミティー」を使用し、ハイビスカスやベリーの華やかな香りが特徴です。ライチの濃厚さを加え、特別感満載のモクテルとして提供され、お花見気分をより一層感じさせてくれます。

幻想的な空間での特別な体験

店内は、豪華な生花の桜で彩られ、やわらかなライトに包まれています。訪れる人々は、まるで桜に守られているかのような非日常体験を楽しむことができます。スローペースで特別な夜を過ごすには、最適な空間です。

また、The Station Bar Mixology は、2017年に金沢駅前にオープンした、金沢初のミクソロジーカクテル専門店です。ミクソロジーは、素材を駆使し、最新の技術を用いた独創的なカクテル作りを行います。カクテルの演出も魅力的で、--196℃の液体窒素を使った「ニトロモヒート」など、体験型のメニューも揃っています。