新たなラーメンスポット『らーめん 七彩飯店』
2021年8月27日、東京駅八重洲地下街に新たにオープンした『らーめん 七彩飯店』は、ラーメンファンにとって注目のスポットです。株式会社ビートが運営し、著名ラーメン店『麺や 七彩』がプロデュースを手掛けるこの新業態は、東京駅というアクセス抜群の立地に位置しています。
ミシュランガイドでの実績
『らーめん 七彩飯店』は、過去にミシュランガイドに掲載された実績を持つ『麺や 七彩』が実際に手掛けた店舗です。ラーメン業界のエキスパートであり、日本のラーメン文化をリードする阪田博昭氏の指導のもと、クオリティにこだわった“圧倒的に美味しい麺”が提供されます。
メニューに込められた思い
新ブランド名の『七彩飯店』は、伝統的な中華飯店の雰囲気を取り入れており、喜多方ラーメンを基盤にしたラーメンが楽しめます。また、メニューには現在のラーメン店ではあまり見かけなくなったソース味の焼飯、東京ソースチャーハンもラインアップ。価格は670円(税込)と手頃で、食べ応えも抜群です。
主なラーメンメニューは次の通りです。
- - 喜多方ラーメン:870円
- - 肉そば:1,270円
- - 味玉ラーメン:970円
- - ネギラーメン:1,070円
- - 油そば:870円 など。
■ ジャンボシウマイもラインアップ予定
オープン数週間後にはジャンボシウマイなど、さらに多彩なメニューも順次追加予定です。これまでにないラーメン店の魅力を詰め込んだ『七彩飯店』は、カジュアルな雰囲気の中で多くのお客様に楽しんでもらうことを目指しています。
アクセスと基本情報
店舗は東京都中央区八重洲2-1八重洲地下街内の八重洲地下2番通りに位置しています。営業時間は11:00から22:00までで、コロナ感染症対策に応じた時短営業にも対応しています。
特に、カウンター席は20席用意されており、一人でも気軽に立ち寄ることができます。また、電話での問い合わせも可能ですので、気になる方はぜひ確認してみてください。
まとめ
『らーめん 七彩飯店』のオープンは、ラーメン好きにとって新たな食の楽しみを提供する機会と言えるでしょう。東京駅に訪れた際は、ぜひ立ち寄って、こだわりのラーメンを味わってみてください。今後の店舗展開にも期待が高まります。