2025年新春ランチブッフェがホテルニューグランドで開催！

新春を華やかに彩るブッフェを体験

2025年1月1日、横浜市中区に位置する歴史あるホテルニューグランドが新春を祝う特別な一日を用意しました。「2025年新春ランチブッフェ」と題し、元旦限定で開催されるこのイベントは、豪華な料理と楽しめるパフォーマンスで訪れる人々の心を魅了します。

美味の饗宴

ランチブッフェでは、シェフの目の前で焼き上げられる新鮮な海の幸の鉄板焼きや、伝統的なローストビーフのカッティングサービスが提供されます。これは、歴代のシェフに受け継がれてきた名物料理であり、多くのファンに親しまれてきました。ミディアムレアに仕上げられた国産牛肉は、肉汁をしっかりと閉じ込め、その豊かな旨味を堪能できます。

さらに、ホテル自慢のシーフードドリアやスパゲッティナポリタンも取り揃えています。これらの料理は、長年にわたり多くのお客様から愛され続けている逸品です。シーフードドリアは、バターライスと海老のクリーム煮、グラタンソースが絶妙に絡む一皿で、初代総料理長のサリー・ワイルが考案した由緒ある味わいです。スパゲッティナポリタンは、ホテルならではのアレンジが施され、トマトの甘さと深い風味が口の中に広がります。

特別な空間での食事

ブッフェは、本館2階のレインボーボールルームで開催され、その優美な天井装飾と重厚な雰囲気が新年の祝いを一層引き立てます。ここは、ホテル開業日にもパーティーが行われ、多くの歴史を刻んできた特別な空間です。会場では、無病息災を願う獅子舞パフォーマンスも行われ、贅沢なひとときを演出します。

参加要項とお申込み

この特別な新春ランチブッフェは、2025年1月1日（祝・水）の2部制で開催されます。第一部は11:00～12:40、第二部は13:30～15:10で、料金は大人が15,000円、お子様（4～10歳）が8,000円です。3歳以下のお子様は無料で、料金にはお食事・ソフトドリンク・消費税・サービス料が含まれています。

お申し込みはオンライン限定で、一般販売は11月11日（月）正午より開始されますが、定員になり次第締切となります。また、12月31日または1月1日に宿泊予約をしている方は特別に先行予約が可能です。