ココカラとデルフィージャパンの共同事例
ココカラ合同会社は、株式会社デルフィージャパンとの協力により、「養液土耕から養液隔離栽培への切り替え事例」をビジネス業界に向けて発表しました。この取り組みは、生産者が直面している課題に応じてより適した栽培手法を選択する手助けを目的としています。
農業を取り巻く現状の変化
最近の気候変動、労働人口の減少、及び作業の標準化が進む中、農業現場はかつてない変化を遂げています。従来の養液土耕栽培では利益を出すことが難しくなり、環境制御型農業や養液隔離栽培に注目が集まっています。さらに、気候変動の影響により被害が増加していることから、養液土耕からの移行を希望する生産者はますます増加しています。
とはいえ、多くの農業従事者が「切り替えに興味はあるが、具体的な実施方法や必要な設備、そして費用感についての情報が欠けている」との声が寄せられており、これが大きな障壁となっています。このような背景を受け、ココカラはデルフィージャパンと共に、実際の生産者の場で収集した貴重な知見を整理し、事例を公開する運びとなりました。
事例の内容
本事例では、養液土耕栽培から養液隔離栽培(バッグ栽培)への移行に必要な要素を詳細に整理しました。その内容には、初期準備、必要な資材、設備の構成、導入プロセスや栽培方法が含まれています。特に、養液隔離栽培は作業の再現性が高く、担い手不足が進む農業現場において実施しやすい方法として台頭しています。
適合性の高いココカラ製品
ココカラが提供するココピート培地「CPシリーズ」は、原料の選別、熟成、粒度の管理、三相バランスの最適化が徹底され、養液隔離栽培に最適な製品です。特に、多くの水を必要とするトマトやきゅうりに対して設計された「CP4」は、均一な膨張性や排水性を確保し、環境変動が大きい日本の農業シーンでも安定した栽培を可能にします。万が一、病害が発生した場合でも、問題のあった袋のみを交換することで、被害を最小限に抑えられます。
蓮沼農園の実績
群馬県のトマト農家である蓮沼農園様は、養液土耕栽培で収量が6割減少する危機を迎え、デルフィージャパンの指導の下、「ココカラピート」とデータ駆動の隔離栽培への転換を決意しました。農園様からのコメントによると、「これ以上の失敗を避けるために隔離栽培に興味を持ち、転換しました。今後は必要な分だけ水や肥料の管理を行い、収量アップを期待しています。」とのことです。
将来への取り組み
ココカラは今後もデルフィージャパンと共に情報共有を進め、栽培プロセスの理解を深めることで、生産者が自らに最適な栽培手法を安心して選べる環境作りに取り組んでいきます。日々の課題に寄り添いながら、気候変動の影響を受ける生産者の皆さまに最適な解決策を提案する姿勢を大切にしていきます。
詳しくはココカラの公式ウェブサイトに掲載しています。
詳細はここをクリック
デルフィージャパンの公式HP