セルリアンタワー東急ホテルのアフタヌーンティーが魅力的に進化
東京都渋谷区に位置するセルリアンタワー東急ホテルでは、2026年1月6日より、新たに食事として楽しめる「桜丘アフタヌーンティー」を提供することになりました。この進化したメニューは、ただのティータイムを超え、満足感の高い食事体験を求める方々の期待に応えるものです。
日本料理「Japanese Cuisine 桜丘」の新しい試み
この新しいアフタヌーンティーは、日本料理「Japanese Cuisine 桜丘」で体験できます。かつての和のアフタヌーンティーは、おばんざいやつまみ、和菓子を主な構成としており、どちらかといえば軽めの提供でした。しかし、実際に食事として充実した内容を求める声が上がったことを受け、2025年10月からトライアルが開始され、2026年1月から正式にリニューアル頂されることとなりました。
お食事前の特別なウェルカムドリンク
新しい桜丘アフタヌーンティーでは、食事の前に特別なウェルカムドリンクが提供されます。これは、みりんを使用したオリジナルカクテルで、お客様を日本食の世界へと優雅に誘います。この一杯から始まる体験は、料理だけでなく、心も満たしてくれることでしょう。
多彩なお料理メニュー
料理は、シーズナルな食材を活かし、目でも楽しむことができる品々が並びます。おばんざい、メイン、食事、デザートで構成され、それぞれ異なる季節の魅力を感じることができます。メインの料理として提供される「鰤の茶煙蒸し」は、目の前で仕上げられるため、見る楽しみも加わります。このように、視覚的な美しさと共に味覚を楽しむことができるのです。
季節の一例
例えば、睦月(1月)の献立には、蟹サラダや河豚の茶碗蒸し、さらには和スイーツが充実しており、五感で楽しむことができる内容になっています。
お飲み物の豊富なセレクション
飲み物は、和洋中からお好きなものを選べるよう、スタッフが提案してくれます。例として、深蒸し煎茶や熟成ほうじ茶、各種の中国茶などが用意されています。お食事とのマリアージュを考えた選び方ができるのも魅力の一つです。
新たな提供時間と予約について
また従来の13:00と14:00に加え、17:30からの新たな提供枠も設けられ、多様なニーズに応えています。事前の予約が必要で、前日18時までの受付となっていますので、行きたい方はお早めに予約を済ませることをおすすめします。
結論
セルリアンタワー東急ホテルの「桜丘アフタヌーンティー」は、ただの食事ではなく、日本の文化やおもてなしの心を感じることができる特別な体験です。新しく生まれ変わったメニューをぜひ、実際に味わってみてください。心に残るひとときが待っています。
施設概要
- - 場所: セルリアンタワー東急ホテル 日本料理「Japanese Cuisine 桜丘」
- - 料金: 1名あたり6,000円(サービス料、消費税込)
- - 予約: 電話番号 03-3476-3420 / 11:30~22:00営業
営業時間を活用して、素敵な時間を過ごせる場所としての魅力を感じてみてはいかがでしょうか。