下関春帆楼阿倍野店で味わう秋の味覚！黒毛和牛と松茸の季節会席

秋の贅沢を楽しむ！下関春帆楼阿倍野店の季節会席

大阪の阿倍野区に位置する下関春帆楼阿倍野店では、旬の素材をふんだんに使用した、「黒毛和牛と松茸の季節会席」を提供中です。この特別メニューは2024年10月31日までの期間限定で、料理を通じて秋を感じることができます。

厳選素材の魅力

この会席料理では、黒毛和牛と松茸が主役となります。黒毛和牛は、その艶やかな肉色としっかりとした風味、さらにきめ細やかな脂によって引き立てられ、松茸は芳醇な香りで際立っています。
料理のハイライトは、特にこの季節ならではのすき焼き。厳選された和牛と松茸の組み合わせは、心温まる秋の味覚を十二分に楽しませてくれます。

季節会席の内容

会席のメニューは、食前酒として梅酒が提供され、前菜には季節の食材を使った七種盛り、また椀物には松茸の土瓶蒸しという贅沢な一品が用意されています。
造りでは、トラフグとお造りの三種盛り、焚合には鱧の飛龍頭、揚物にはふくの唐揚げが食欲をそそります。そして、メインは黒毛和牛と松茸のすき焼き、食事として松茸入りの木の子ご飯が登場します。最後には季節の水菓子がしっかりと用意されています。寄り添うように、全ての料理が利用者の五感を刺激します。

予約方法と店の雰囲気

黒毛和牛と松茸の季節会席は、事前予約が必要です。店舗の電話番号は06-6625-2378、または公式ウェブサイトからも予約できます。
阿倍野区に位置する春帆楼阿倍野店は、あべのハルカス近鉄本店の14階にあり、現代的な雰囲気の中にも宿泊施設としての歴史が感じられます。

店内は、人数に応じた二つの個室が用意されており、和風の掘りごたつや洋室の個室など、さまざまなシーンに対応しています。特に、風景が美しいハルカス14階からの眺めは、訪れる価値があります。

下関春帆楼について

春帆楼は、初代内閣総理大臣伊藤博文氏により1888年に創業。名実ともに老舗の旅館として知られています。ふぐ料理の公許第一号として名を馳せ、その後も多くの人に愛される場所となっています。本店は関門海峡の絶景を眺められる位置にあり、歴史的な背景を持ちつつも、現代においても多くの人々に親しまれています。

新たに大阪にも出店し、本場の味を気軽に楽しめるのも春帆楼の魅力です。