森永乳業とクラダシの新プロジェクト、MOWTTAINAI PROJECT
2023年、森永乳業と株式会社クラダシが「MOWTTAINAI PROJECT」を立ち上げました。このプロジェクトの目的は、災害時の備蓄品の効率的な消費とフードロスの削減です。具体的には、森永乳業のアイスクリームブランド「MOW」を活用し、効果的な食材のストック方法「ローリングストック」を普及させるための取り組みが行われます。
MOWTTAINAI PROJECTの内容
「MOWTTAINAI PROJECT」では、アイスクリーム「MOW」を使用したフードロス削減のためのさまざまな施策が展開されます。主な活動としては、カンパンのアレンジレシピの紹介や、ローリングストックに関する講義を開催します。また、試食会やTwitterを通じたキャンペーンも実施し、参加者に特典を提供します。
具体的には、災害備蓄品のローリングストックを日常生活に取り入れるための情報発信が行われ、これまで捨てられていた可能性のある食品の有効活用を促進します。
プロジェクトの背景
この取り組みの背景には、クラダシの「ソーシャルグッドカンパニーであり続ける」という理念があります。彼らの使命はフードロスの削減と持続可能な社会の実現です。フードロスにつながる要因を取り除くため、賞味期限が迫った食品や、流通が難しい商品を買い取り、ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」経由で販売しています。
これにより、消費者は安価で高品質な食品を手に入れられるだけでなく、地域社会にも貢献することができます。さらに、売上の一部は環境保護や災害支援のための活動に使われ、SDGsのあらゆる目標を支援しています。
キャンペーンの詳細
新たに始まった「賞味期限カクニンキャンペーン」では、家庭で保管しているカンパンの賞味期限を確認して投稿した方の中から抽選で「MOW(モウ)バニラ」1ケースがプレゼントされる嬉しい特典が用意されています。このキャンペーンを通じて、多くの家庭がローリングストックの重要性を再認識し、日常生活に取り入れられることを目指しています。
キャンペーンの参加方法は簡単です。自宅にあるカンパンの賞味期限をチェックし、指定のハッシュタグをつけて投稿するだけです。応募期間は2025年3月11日から3月31日までと設定されており、この期間中に投稿したものが対象となります。
まとめ
「MOWTTAINAI PROJECT」は、森永乳業とクラダシの連携によってインスパイアされたプロジェクトで、食品廃棄の問題に取り組む重要なイニシアチブです。災害備蓄品の効率的な利用を促進するだけでなく、消費者自身がフードロスを意識した行動を取ることをサポートします。今後の展開に注目し、私たち一人一人がフードロス削減に貢献できるような機会を手に入れましょう。