11月8日は「おもてなしの心の日」として、日本の宿泊施設がその優れたサービスとホスピタリティを称賛される日です。この日、山形県の2つの宿泊施設、"日本の宿古窯"(かみのやま温泉)と"あつみ温泉 萬国屋"が、旅行新聞新社が実施した調査において、全国のおもてなし宿の中からそれぞれ5位と8位に選ばれました。
この受賞は、両施設が提供する「もてなし」の質の高さに裏打ちされており、とくに"日本の宿古窯"は「部屋食の説明タイミングが絶妙」や「適切な距離感のおもてなし」と評価されました。また、"あつみ温泉 萬国屋"も、創業350年の歴史を誇る老舗として、人と人とのつながりを大切にしたサービスを提供している点が高く評価されました。
旅行新聞新社は毎年、全国の宿泊施設から「感動した宿」を選出するアンケートを行っています。今年の調査では2637票の応募があり、2326票の有効回答が寄せられ、1006軒が候補に名を連ねました。この活動は、宿泊業界でのホスピタリティの向上を目的にしているため、選出された施設は特別な誇りを持つでしょう。
"日本の宿古窯"は、蔵王連峰が一望できる高台に位置する127室の宿泊設備を備えており、地元の素材を大切にした料理を提供しています。特に、山形の旬の食材を使った料理が人気で、訪れる人々に地元の豊かな味わいを伝えています。
一方、"あつみ温泉 萬国屋"は、日本海の恵みを楽しめる旅館であり、その料理は「楽山楽水」というテーマに基づいて作られています。このテーマは、山、海、川の恵みを贅沢に使用した料理を提供することを意味しています。特に、日本海直送の新鮮な魚や、山形牛などが用意され、視覚と味覚の両方で楽しませてくれる料理の数々が自慢です。
また、11月8日の「おもてなしの心の日」にちなみ、「古窯ホールディングス」もおもてなしの精神の広がりを期待していると伝えています。この日の定義は、「人と人とのつながりを、おもてなしの心でつなげる」ことを意味し、この価値観が両施設のサービスに深く根ざしていることが重要視されています。
さらに、同社は「泊って良かった宿&売れた宿大賞」で、東北地域の接客部門で第1位に選ばれるほど、顧客満足度の向上に積極的です。宿泊サイト「じゃらん.net」でも、両施設は非常に高い評価を得ており、特に"日本の宿古窯"は総合評価4.8、接客・サービスで4.9という数字を叩き出しています。これらの取り組みは、これからもより多くの人々に、山形の魅力を伝えていく基盤であるといえるでしょう。
今後もお客様とのコミュニケーションを通じて、旅館の魅力をさらに引き出し、山形の風土や文化を提供していく姿勢は、両施設にとって重要なテーマであると強調しています。山形への旅行を検討する際には、ぜひこの両施設を訪れて、一流のおもてなしを体験してみてはいかがでしょうか。
公式サイトはそれぞれ、"日本の宿古窯"が
こちら、"あつみ温泉 萬国屋"が
こちらです。ぜひ訪れてみてください。