新たな味わいのビール、焼肉用とデザート用のラガーが登場

新たなビールの楽しみ方！焼肉専用とデザート専用のラガー

最近、焼肉やデザートとの相性を考えた新しいラガーが登場しました。これまでのビールの楽しみ方に新しい風を吹き込むこれらのビールは、『焼肉ピルスY-29 PILS』と『珈琲焙煎ピルスC×1000 PILS』の二種類です。特に、食事と一緒に楽しむために開発されたこれらのラガーの特徴を徹底的に紹介します。

焼肉ピルスY-29 PILS

まずは『焼肉ピルスY-29 PILS』。このラガーは、自家栽培の島唐辛子を使用した独自の製法が特徴的で、ボヘミアンピルスナーの力強い風味に青唐辛子の爽やかな辛さが加わっています。焼肉やステーキ、唐揚げなどの脂っこい料理とペアリングすると、その辛味が脂分をさっぱりさせ、食事をより一層美味しく感じさせます。

特徴概要

- 原材料: モルト（外国製）、ホップ、酵母、島唐辛子
- 容量: 330ml（ガラス瓶・ワンウェイボトル）
- アルコール度数: 5％
- 賞味期限: 9ヶ月
- 小売価格: 605円（税込）

この焼肉ピルスは、焼肉だけでなく、餃子やチーズ、さらにはイタリア料理のピザやパスタとも絶妙な相性を発揮し、過去のビールとは一線を画す新しいコンセプトのラガーです。

珈琲焙煎ピルスC×1000 PILS

次にご紹介するのが『珈琲焙煎ピルスC×1000 PILS』。オリジナルの自家焙煎珈琲豆を使用し、ボヘミアンピルスナーとの絶妙なコラボレーションが生まれました。このラガーは特にスイーツとの相性が抜群で、チーズやチョコレート、バター風味のスイーツと好相性です。

特徴概要

- 原材料: モルト（外国製）、ホップ、酵母、珈琲豆
- 容量: 330ml（ガラス瓶・ワンウェイボトル）
- アルコール度数: 5％
- 賞味期限: 9ヶ月
- 小売価格: 605円（税込）

この新たなビールは、従来のイメージを覆し、珈琲と相性の良い飲み物と同時に、ビールに合う楽しみ方もできる、まさに広がりのある製品です。ナッツや乳製品とも抜群の相性を持っています。

ボヘミアンピルスナーについて

両ラガーに共通する重要な要素には、ボヘミアンピルスナーの存在があります。これは1800年代中頃、チェコのピルゼン地方で誕生した拉ガーで、クリアな味わいと低温での長期熟成による独自の風味が特徴です。今日では全世界で広く楽しまれており、モルトとホップの風味の力強さで人々を惹きつけています。

新たな焼肉専用とデザート専用のラガーを通じて、ビールの新しい楽しみ方が生まれました。是非、両方のラガーを試して、食事のシーンを豊かに演出してみてください。