小牧・長久手の歴史を味わう特別な美食会のご案内

美食と歴史の饗宴！名鉄小牧ホテルで特別企画

名鉄小牧ホテルでは、2026年11月23日(月・祝)に一夜限りの特別イベント「小牧・長久手美食の宴～美酒で語らう戦国浪漫～」を開催します。この催しは、戦国武将にスポットを当てた食事会で、豊かな歴史を物語る料理と共に、武将たちの夢やロマンを感じられる内容となっています。

戦国の舞台、小牧・長久手

小牧市は、戦国時代における重要な舞台でした。織田信長、徳川家康、豊臣秀吉がこの地で競い合った歴史を持ち、訪れる人々にその戦国ロマンを体感させる場所です。このイベントでは、その豊かな歴史を背景に、歴史的なエピソードを基にした特別メニューが提供される予定です。

参加概要

- 日時: 2026年11月23日(月・祝) 17:30～
- 会場: 名鉄小牧ホテル2階日本料理「有楽」
- 料金: 13,000円（税金・サービス料込み）、WEB予約12,000円

予約はコチラ

- 内容: 総料理長考案の「小牧・長久手戦国浪漫会席」

特別メニューのご紹介

コースには、季節の食材を用いた懐石料理が並び、次のようなお料理が提供されます：

- 先付: 胡麻豆腐、ビーツ味噌、蒸し鮑
- 前菜: 吹き寄せ盛りのお皿
- 吸物: 牛蒡の擂り流し
- 造里: 車海老や鯛の昆布〆
- 焼物: 茄子田楽と鮭の千草焼
- 台物: 名古屋コーチンのひきずり鍋
- 揚物: 鯛と海老の天ぷら　など

すべての料理は、家康や信長といった武将に因んだ日本酒とのペアリングが考えられています。

日本酒のラインナップ

- 純米吟醸豊臣秀吉: コクと爽やかなキレを持つ一杯。
- 大吟醸徳川家康: 芳醇な香りが特徴で、まろやかな辛口。
- 純米大吟醸織田信長: フレッシュな飲み口が印象的。
- 長寿の酒純米吟醸原酒長久手: 地元産の素材を生かした一品。
- 小牧山本醸造: 米の旨味とコクを楽しめる少し辛口のお酒。

ご予約・お問い合わせ

日本料理有楽では、個別での予約も受け付けており、地方の方々にもご利用いただけます。予約は電話(0568-75-7887)でも承っております。
営業時間は、昼の部は11:30から14:00、夜は17:00から21:30まで。定休日は毎週火曜日です。

この特別なお食事会は、歴史を愛する方々、美食がお好きな方々には必見のイベントです。ぜひ、あなたもこの貴重な機会をお見逃しなく！

ご参加お待ちしております。

名鉄小牧ホテルの魅力

ホテルは小牧駅前に位置し、ビジネスや観光のアクセスに優れております。快適な宿泊体験を提供するために、無線LANやコインランドリーなどの設備が整っています。また、宴会場も豊富にあり、さまざまなイベントや会議に対応可能です。小牧城や航空ミュージアムへのアクセスも便利で、駐車場も完備されているため、車での訪問にも安心です。心温まるおもてなしで、皆様のお越しをお待ちしております。