阿久根市特産のかんきつ類が楽しめる12月の魅力
鹿児島県阿久根市は、柑橘類の豊かな産地として知られています。特に12月はかんきつ類の収穫が最盛期を迎え、地元特産品の魅力が一段と際立つ時期です。ここで紹介するのは、阿久根市自慢のボンタン、紅甘夏、大将季の3つの柑橘です。
ボンタン - 阿久根を代表する果物
阿久根市で最も人気のある柑橘の一つがボンタンです。この果物は、江戸時代に中国から伝わったとされ、今では県内外でその名を広めています。12月の上旬になると、尾崎地区などでは、豊かに実った黄色のボンタンが農園で見ることができます。
ボンタンの特長はその甘さで、果肉はジューシーで食べ応えがあります。また、加工品としても「ボンタン漬け」や、アイスクリームなど多様な形で楽しまれています。収穫は11月の末から始まり、3月まで続くため、食べ頃を見極めて楽しむことがポイントです。温度を管理することにより、より甘みが増し、果皮が柔らかくなるのが食べ頃の目安です。
紅甘夏 - 人気のフルーツ
続いてご紹介するのは、紅甘夏です。果皮と果肉が濃い紅色を持つこの品種は、独特の甘さとほのかな酸味が魅力となっています。12月下旬から収穫が始まり、主に脇本地域で生産が盛んです。
紅甘夏は、鹿児島県の「かごしまブランド」に指定された枠で、健康効果も期待される果物です。特にビタミンCやクエン酸を豊富に含み、疲労回復に効果的とされています。生産は、2~3ヶ月の追熟を経て出荷され、食べ頃は春先から初夏までです。
大将季 - 高級品としての認知
大将季も忘れてはいけない特産品で、この果物は鹿児島県特有の「不知火」から派生した品種です。そのビジュアルとともに、糖酸の絶妙なバランスが魅力で、贈答用として特に人気があります。収穫は11月から1月にかけて行われ、12月から4月頃までが最も美味しい時期になります。
他のかんきつとふるさと納税
阿久根市では、ボンタン、紅甘夏、大将季の他にも、ハウスみかんやポンカンなど、季節ごとにさまざまなかんきつ類が栽培されています。これらは、阿久根市のふるさと納税の返礼品としても人気を集めており、多くの人々にその美味しさを届けています。
12月は特にかんきつ類の魅力を存分に味わえる時季です。ぜひ一度、鹿児島県阿久根市の特産品を楽しんでみてはいかがでしょうか。