日本酒ブランド『SAKE HUNDRED』がIWC 2025でゴールドメダルを獲得

日本酒ブランド『SAKE HUNDRED』の栄誉

世界的に権威を持つワイン品評会「IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）」において、日本酒ブランド『SAKE HUNDRED』が特別な栄誉を受けました。2025年の大会では、そのフラッグシップ商品である『百光別誂（びゃっこうべつあつらえ）』と『思凛（しりん）』が共にゴールドメダルを獲得しました。この受賞は、同ブランドの卓越した品質を証明しています。

『百光別誂』の魅力

『百光別誂』は、3年連続でゴールドメダルを受賞した歴史を持ち、2021年の発売以降毎年の受賞を果たしています。使用しているのは「山田錦」という、酒米の王様と呼ばれる品種。その特徴的な甘味、旨味、酸味のバランスにこだわり、贅沢な味わいを実現しました。

IWCの審査員は、同製品の香りを称賛し、「パイナップルや白桃、ネクタリン、キンカン」といった華やかな香りが感じられると評しました。また、アプリコットやアーモンド、リンゴの風味が調和し、心地よい酸味が後に残るといったコメントが寄せられています。これらの特徴は、食とともに楽しむ日本酒としてのポテンシャルを示すものです。

新たな体験を提供する『思凛』

もう一つのゴールドメダル受賞酒である『思凛』は、精米歩合18%によるクリアで繊細な味わいが特徴です。この日本酒は、北海道産のミズナラ樽で短期貯蔵され、オークの香りがほんのりと溶け込んでいます。口に含むと甘やかで乳酸の香りが広がり、炊きたてのポップコーンやもち米のような優しい芳香が感じられます。

食卓に寄り添うこの日本酒は、澄んだ味わいが食事との相性を強調し、爽やかな余韻の広がりを楽しむ新たな一杯となっています。

他の受賞品も注目

さらに、SAKE HUNDREDの他の製品も高い評価を得ています。『弐光（にこう）』、『深星（しんせい）』、『天彩（あまいろ）』がシルバーメダルを、そして『白奏（はくそう）』や『現外（げんがい）』がブロンズメダルを受賞するなど、多彩なラインアップが評価されています。

IWC 2025では、1,476本のエントリーの中で、わずか10%がゴールドメダルに輝きました。この大会は日本国内外の日本酒の品質を測る重要な指標として位置づけられており、特にSAKE部門の注目は年々高まっています。

SAKE HUNDREDの哲学

『SAKE HUNDRED』は、世界中の人々に『心を満たし、人生を彩る』ことをコアの理念として掲げています。高品質な日本酒を通じて、人々の心の豊かさを提供し、人と人とのつながりを深めることを目指しているのです。

最新情報や限定商品の案内には、無料の会員登録が可能で、その特典を活かしてSAKE HUNDREDの製品を堪能することができます。

日本酒は、ただの飲み物ではなく、文化や伝統を反映したものであり、一杯の酒がもたらす幸せの瞬間を、ぜひお楽しみください。SAKE HUNDREDの優れた日本酒を通じて、この豊かさを体験してみませんか？