鹿児島発！温泉熱で育てる「コオロギ」が食の未来を変える！？株式投資型クラウドファンディングで注目を集める『株式会社Evoque』

温泉熱で育てる「コオロギ」が食の未来を変える！？

鹿児島県指宿の豊かな自然と温泉熱を活用し、AIとIoT技術を融合させた革新的なコオロギ養殖で、持続可能な食糧生産を目指す『株式会社Evoque』。同社は、世界的な食糧問題と環境問題の解決に貢献することを目指し、注目を集めています。

コオロギが食糧危機の救世主？

近年、世界的な人口増加や食生活の変化により、食糧不足や環境負荷の増大が深刻化しています。特に、畜産は、飼料の生産に伴う環境負荷や、家畜の飼育に伴う温室効果ガス排出など、地球環境に大きな負担をかけています。

そこで注目されているのが、昆虫食です。昆虫は、タンパク質やビタミン、ミネラルなどを豊富に含み、従来の畜産に比べて、環境負荷が低く、効率的に飼育できることが知られています。

「株式会社Evoque」の革新的なコオロギ養殖

「株式会社Evoque」は、鹿児島県指宿の豊富な温泉熱を活用し、AIとIoT技術を融合させた革新的なコオロギ養殖システムを構築しています。

同社の養殖システムは、以下の特徴を持っています。

温泉熱の利用による電力代０円の低コスト運営: 温泉熱を利用することで、電気代を削減し、環境負荷の低減を実現しています。
AIとIoT技術による効率的な自動生産: AIとIoT技術を活用することで、コオロギの生育環境を最適化し、効率的な生産を実現しています。
バイオ技術による安全・安心なコオロギ生産: バイオ技術を用いて、遺伝子組み換えを行わない安全なコオロギの生産を実現しています。

食糧問題と環境問題の解決に貢献

「株式会社Evoque」は、コオロギ由来のタンパク質を家畜飼料や食用として提供することで、食糧問題と環境問題の解決に貢献することを目指しています。

家畜飼料: 国内では、畜産飼料向けタンパク質として供給することで、畜産農家の経営安定化と食の継承に貢献します。
* 食用: 海外では、食用パウダーを「Japan Brand」として提供することで、世界中の食糧問題解決に貢献します。

株式投資型クラウドファンディング「CF Angels」で資金調達

「株式会社Evoque」は、さらなる事業拡大を目指し、株式投資型クラウドファンディング「CF Angels」で資金調達を行うことを発表しました。

「CF Angels」は、非上場企業がサイト上で自社株の株主募集を行うことで、多くの個人投資家（エンジェル投資家）から少額ずつ資金調達ができるサービスです。

「株式会社Evoque」のプロジェクトは、11月20日（水）9:00より事前開示が開始されます。投資に興味のある方は、ぜひ「CF Angels」のサイトで詳細をご確認ください。