愛知県の老舗が生み出す新たな和のおむすび
愛知県三河地域にて70年以上の長きにわたり愛されている和菓子店、株式会社お亀堂が新たにお届けするのは、トロっとした大きな煮卵を中に閉じ込めた「煮〜たま卵太郎」です。この商品は、地元愛知と山形県産の贅沢な素材を使い、手間暇かけて作られたおむすびです。
商品の特長
こだわりのお米
お米には、山形県産の「つや姫」を使用しています。このお米は時間をかけて育成され、コシヒカリを上回る美味しさを誇ります。その特徴は、「艶がある」「粒が揃っている」という見た目の美しさだけでなく、甘みや旨味が詰まった味わいにもあります。日本穀物検定協会の評価でも、デビュー以来毎年「特A」の地位を維持しています。
新鮮な卵
卵は地元愛知県から仕入れた新鮮なものを使用しています。特徴のある半熟の煮卵を作るために、茹でる時間を絶妙に調整し、一つ一つ丁寧に剥き、特製のタレに一晩以上漬け込むことで、卵にしっかりとした味を浸透させています。
手作りの愛情
また、「煮〜たま卵太郎」は、炊きたての味付けごはんをふんわりと握ったおむすびです。手作りで愛情たっぷりに仕上げられ、保存料や添加物は一切使用していないため、体にも優しい仕上がりになっています。このおむすびは、1個でもしっかりとしたボリューム感があり、食べ応えも満点です。
販売店舗
「煮〜たま卵太郎」は、お亀堂のカルミア店と田原店で購入可能。価格は330円と非常にお手頃で、多くの人々に試してもらいたい商品です。
お亀堂の理念
お亀堂では、未来へ向けた「挑戦」と「革新」を続けており、和菓子文化の発展に寄与したいと考えています。70年以上の歴史を持つ老舗として、四季折々の和菓子を取り揃え、様々なシーンでお楽しみいただける商品を提供しています。
まとめ
「煮〜たま卵太郎」は、ただの和菓子ではなく、愛のこもった手作りの美味しさが詰まったおむすびです。この機会に、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか?
お亀堂情報