横浜ベイホテル東急で楽しむ ‘バル気分’ の夏祭り！

横浜ベイホテル東急での夏祭り、トスカフェスティバール！

横浜の魅力が詰まった「カフェトスカ」で、2026年の夏に特別なイベントが開催されます。2026年7月3日から9月2日までの期間、肉料理が主役となるサマーブッフェ「トスカフェスティバール」が行われるのです。今回はこのイベントの魅力を、詳しくご紹介します。

フェスティバールのテーマと魅力

「トスカフェスティバール」というネーミングは、南欧のバル文化とフェスティバルの楽しさを掛け合わせた造語です。このイベントでは、ご家族や友人との楽しいひとときを、明るく華やかに演出します。解放感あふれる空間の中で、パームツリーやリゾート感たっぷりのインテリアを楽しみながら、特別な夏の夜を過ごせます。

メニューは肉料理中心

このブッフェの最大の魅力は、やはり肉料理です。看板メニューの「ジューシーに焼き上げたローストビーフ」など、インパクトある料理が揃います。アクションコーナーでは、シェフが目の前で絶品の料理を仕上げる様子を観ながら、出来立てを味わうことができるのです。

土日祝日には、お子様も楽しめるアメリカンドッグや手作りハンバーガーといったメニューが登場し、家族揃っての食事を楽しむことができます。特に8月8日から16日のディナータイムには生演奏も楽しめるため、夜景をバックに特別なひとときを演出します。

期間・料金・メニューの詳細

開催概要

- 場所: 横浜ベイホテル東急・カフェトスカ（2階）
- 期間: 2026年7月3日（金）～9月2日（水）
- 時間: 17:00～21:00（日～金曜日、祝日）

17:00～22:00（土曜日、特定日）

- 料金:

- 大人: 7,490円（平日）、7,990円（土日祝）
8月8日～16日: 9,800円
- 小学生: 3,600円（全日）
8月8日～16日: 4,100円
- 4歳以上の未就学児: 1,800円（全日）
8月8日～16日: 2,300円

メニュー（一部抜粋）

- アクションコーナー:

- ジューシーなローストビーフ
- 藤沢生ハムとフレッシュフルーツのフレンチトースト
- 牛肉のコンソメポッシェベアルネーズソース

- 温製料理:

- 牛肉とパプリカのピペラード風煮込み
- 低温調理のスペアリブ五香粉と黒酢のソース

- 冷製料理:

- 塩麴でマリネしたハーブチキン
- 鶏レバーと茸の冷製アヒージョ風

このブッフェでは、鮮やかな色合いの料理が豊富に用意され、目でも楽しめる工夫がされております。特に、食材の仕入れ状況によってメニューが変更される場合がありますので、訪れる際にはお気をつけください。

まとめ

「トスカフェスティバール」は、肉料理とバル文化を堪能しながら、心地よい夏のひとときを過ごすことができる絶好の機会です。横浜の美しい街並みや夜景を楽しみながら、特別なテーブルセッティングで楽しい夏の食事をお楽しみください。家族や友人との素敵な思い出を作りに、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。横浜ベイホテル東急でお待ちしております。