恵比寿に新オープン！韓国ビストロKENARYの魅力に迫る

恵比寿に新たな韓国料理の聖地、韓国ビストロKENARYがオープン！

2025年11月7日、恵比寿の中心に「韓国ビストロKENARY」がグランドオープンする。この新しい業態は、株式会社アールディーシーのグループ会社、株式会社ケイディーアールが手掛けるものだ。韓国料理ブームが続く中で登場したこのビストロは、従来の大皿スタイルではなく、小ポーションで多くの種類を楽しむことができる新しい形態の韓国料理店となっている。

トレンドを先取りしたミニマルなスタイル

韓国ビストロKENARYの最大の特徴は、料理が小分けにされて提供される点だ。これにより、一人でも気軽に立ち寄れるだけでなく、様々なメニューを少しずつ楽しむことが可能だ。忙しいビジネスマンにとっては、仕事の合間にランチを取りに行ったり、仕事帰りのちょい飲みにも最適である。

また、韓国料理の美味しさを追求しつつも、健康をテーマにしたメニューにこだわり、和洋の食材や調理技術を融合させた料理が楽しめる。カジュアルな雰囲気の中で、本格的な韓国料理を堪能できるのが魅力だ。

店舗情報とアクセス

「韓国ビストロKENARY 恵比寿店」は、恵比寿駅の東口から徒歩わずか3分という好立地だ。住所は東京都渋谷区恵比寿1-20-4 Sreed EBISU 1F。営業時間は、ランチが11:00から15:00（L.O.14:00）、ディナーは17:00から23:00（L.O.22:00）となっている。価格帯は、ランチが1,000円から1,500円程度、ディナーは3,000円前後だ。座席数は37席で、カウンターが14席、テーブルが23席用意されている。

会社の背景

株式会社アールディーシーの代表取締役社長である大島敏彦氏は、1986年の創業以来「美味しさ」を通じて人々の笑顔に貢献する企業を目指している。同社は、寿司やとんかつ、ビュッフェレストランなど、全35ブランドを展開し、国内外で進出を果たしている。彼らの使命は、日本の美味しい食文化を世界中に届けることである。

日本にいながらも本物の韓国料理を楽しむことができる「韓国ビストロKENARY」。韓国グルメ愛好家や、未体験の方々にとっても、新たな食の冒険が始まる予感だ。これからの韓国ビストロKENARYの成長が楽しみである。