コンラッド東京で味わう、夏の爽やかさと秋の贅沢
東京の絶景を望むラグジュアリーホテル、コンラッド東京。その28階にあるバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」では、2024年夏から秋にかけて、季節限定のデザートプレートが登場します。
夏の訪れを告げる「マスカットパフェ&タルト・プレート」
7月1日から8月31日までの期間限定で提供されるのは、旬のシャインマスカットをふんだんに使用した「マスカットパフェ&タルト・プレート」。パフェは、杏仁豆腐とライチフレーバーの紅茶ゼリーを重ね、シャインマスカットをたっぷり飾り、ココナッツクリームとチョコレートで仕上げられています。
一方、タルトは、シャインマスカットと巨峰を敷き詰め、バニラビーンズ入りのクリームがトッピングされています。爽やかなシャインマスカットと、深みのある巨峰の組み合わせは、まさに夏の贅沢な味わいです。
秋の訪れを告げる「2種のモンブランプレート」
9月1日から10月31日までは、和栗と洋栗を使用した「2種のモンブランプレート」が登場。モンブランパフェは、ビターチョコレートムースとマロンムースを重ね、カシスゼリーでアクセントをつけ、AOP認証を受けたフランス産の栗のクリームをトッピング。金箔で華やかさを添えています。
モンブランタルトは、生クリームと和栗クリームの中に、丸ごと和栗を閉じ込め、トップにも和栗を贅沢に飾り付けています。和栗の素朴な風味を存分に味わえる一品に仕上がっています。
東京湾の絶景とともに楽しむ、至福のデザート
コンラッド東京の「トゥエンティエイト」は、浜離宮恩賜庭園と東京湾の雄大なパノラマを望むことができる、都会のオアシスのような空間です。
昼は、太陽光が差し込む開放的な雰囲気の中、夜は、煌煌と輝く夜景を眺めながら、厳選されたデザートを堪能できます。
コンラッド東京で、忘れられないデザート体験を
季節の移り変わりを感じながら、こだわりのデザートを味わえる、コンラッド東京のデザートプレート。大切な人と、特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
詳細情報
期間:
マスカットパフェ&タルト・プレート:2024年7月1日(月)~8月31日(土)
2種のモンブランプレート:2024年9月1日(日)~10月31日(木)
時間: 13:30~22:00 (L.O.) ※平日のみ
料金:
マスカットパフェ&タルト・プレート:1プレート 4,800円
2種のモンブランプレート:1プレート 5,000円
場所: 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
*
予約・お問い合わせ: 公式サイトまたは 03-6388-8745 (レストラン予約直通)
コンラッド東京について
コンラッド東京は、銀座からほど近い汐留に位置し、浜離宮恩賜庭園、レインボーブリッジ、東京湾の美しい景色を一望できるラグジュアリーホテルです。和のモダンデザインがコンセプトで、都内最大級の広さを誇る客室、4つのレストランとバー&ラウンジ、スパ、プール、フィットネスなど、充実した施設を備えています。
コンラッド・ホテルズ&リゾーツについて
世界5大陸に約50軒のホテルを展開しているコンラッド・ホテルズ&リゾーツは、洗練されたデザインと個性的な体験を提供することで、世界中の旅人を魅了しています。各ホテルは、その土地の文化を尊重し、お客様に特別な思い出を提供することを目指しています。