BEYOND COFFEE ROASTERSが新たな酒販部門を設立
最近、BEYOND COFFEE ROASTERSが新たに酒販部門を創設し、香港のボタニカルリキュール『Fernet Hunter』の輸入と販売を開始しました。このリキュールは、オーストリアのBrunnwald地方で生まれ、自然な植物から抽出された成分を使用しています。
Fernet Hunterは、2016年に香港を拠点とするRaphael Holzer氏とNeville Kotewall氏によって考案されました。ビターズ製法に基づくプロセスで製造されたこのリキュールは、多様な植物からの華やかで個性的なアロマが特徴です。水、アルコール、砂糖、植物に加え、無添加・無着色でボトリングされており、純粋な風味を保持しています。また、アルコール分29%で、700mlのボトルで販売されます。
このFernet Hunterには、シュガーレス版の『Fernet Hunter Granit』も同時リリースされました。この製品は、甘さを抑えたドライでスパイシーな味わいが特徴です。Granitという名称は、オーストリアのMühlviertel地方にある花崗岩に由来し、リキュールのテーマである“True Bitter”を象徴しています。
店舗での特別イベントとオンライン販売
BEYOND COFFEE ROASTERSでは、Fernet Hunterのローンチイベントを2022年11月19日(土)に開催します。参加者には各¥1,000でそれぞれのリキュールを試飲できる機会が提供され、ボトルの即売も予定されています。さらに、長距離のお客様向けには、オンラインショップでの購入が可能になっており、日本全国どこでも発送を受け付けています。
Fernet Hunterの販売は、BEYOND COFFEE ROASTERSが手掛ける新しい酒販部門「SAKE DISTRIBUTION」によるもので、ウェブサイトも刷新され、リキュール専用のオンラインショップが開設されています。コーヒー豆や他の製品と合わせて、新しい商品を展開する予定です。
会社と就業の背景
この新たなリキュールの導入は、2014年からのビジネスパートナーシップに基づいています。BEYOND COFFEE ROASTERSは、香港のSunday's GroceryやYardbird、RONINなどと共にコーヒーリキュールの開発を行ってきました。この具体的な製品が2017年には日本国内でも取り扱われることになり、信頼性のある販売ルートが確立されています。
Fernet Hunterを手に入れることで、豊かなボタニカルの風味を楽しむことができるようになります。この機会にぜひ店頭やオンラインショップを訪れてみてはいかがでしょうか。さまざまな飲み方や新たなレシピの提案も楽しみにしています。
店舗情報
BEYOND COFFEE ROASTERSは、2014年12月にオープンしたコーヒー豆専門店で、多種多様な焙煎度のコーヒーを提供しています。今後も新たな商品展開やイベント情報を発信していく予定です。最新の情報はInstagramにて随時更新中ですので、ぜひフォローしてください。