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持続可能な食のスタイルを提案する玄米×味噌シリアルバーの登場

近年、持続可能な開発目標（SDGs）が注目されています。私たちの食生活や食産業も例外ではありません。そんな中、ジャパンエナジーフードが新しく発売した「玄米 × 味噌 シリアルバー」は、健康だけでなく地球環境への配慮も込めた商品です。さらに、同社の公式オンラインストアでは「わけあり羊羹」の取り扱いも始まりました。

玄米×味噌シリアルバーが提案する新しい食の価値

新たに販売が開始された玄米と味噌を組み合わせたシリアルバーは、栄養価の高い食材を使用し、手軽に健康を意識した食事ができる商品です。これまで味噌は主に味噌汁の材料とされてきましたが、今や幅広い料理やスナックへの活用が進んでいます。ジャパンエナジーフードが提案するこのシリアルバーは、忙しい現代人にとって最適な栄養補給アイテムとなりそうです。

オンラインストアでは、これに加えて「ひとくち羊羹」のセットも販売されており、税込999円で7本の羊羹が楽しめます。商品は賞味期限が約短いものの、来年の4月までには美味しく食べられるため、お正月の手土産にも最適です。

わけあり商品を取り扱う理由

ジャパンエナジーフードがわけあり商品を扱う背景には、現在のフードロスの問題があります。食べられる食材が捨てられつつある現実を、私たち食産業は認識し続けなければなりません。特に、今の時代、賞味期限の短さによって流通が難しい商品も多く、その結果、消費可能な食品が無駄にされてしまうことが懸念されています。

このような状況を打破すべく、同社は「つくる責任、つかう責任」を掲げ、商品を取り扱っています。食材に対する意識の改革が求められる中で、持続可能な食文化の醸成が目指されています。

農業の課題と未来への挑戦

農業は自然の影響を強く受ける産業です。特に有機農業は、その性質上、大きな生産量の変動や不安定さを伴います。しかし、同社はこれらの有機農作物を少しでも多く社会に送り出すため、取り扱いを進めてまいります。小規模で有機的な方法で生産される農作物は、こだわりと愛情が生まれた、素晴らしい商品です。

「水引」から考える有機的なつながり

ジャパンエナジーフードの第二のロゴには、「そだてる人」「つくる人」「とどける人」「いただく人」の4者が有機的に結びつくイメージが込められています。私たちは、食に関わるすべての人が幸せになれる社会を目指し、活動しています。持続可能な開発目標（SDGs）の達成に向けて、取組みを続けていく所存です。

結論

これからの食生活や農業の在り方を考える上で、ジャパンエナジーフードの取り組みはまさに重要な示唆を与えてくれるものです。フードロスを減らし、持続可能な環境を守るためにも、私たち一人一人が選ぶ食材の背景や意義を理解することが大切です。ぜひ、オンラインストアでその一歩を踏み出してみてはいかがでしょうか。

【公式オンラインストア】
ジャパンエナジーフード

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