栃木県産かんぴょうを使用した新しい炊き込みご飯の素が登場

栃木県産かんぴょうを使った新商品

宮島醤油株式会社が、2025年9月1日に新商品「栃木かんぴょう炊き込みご飯の素」を発売することを発表しました。この商品は、栃木県で生産されるかんぴょうを使用し、地元の恵みを活かした炊き込みご飯を手軽に楽しむことができるアイテムです。

宮島醤油の歴史と地域貢献

宮島醤油は1882年に佐賀県唐津市で創業し、長い歴史を持つ調味料製造業者です。発酵食品を基盤とし、様々な調味料や加工食品を手がけてきましたが、特に地域の特産品を生かした商品開発に注力しています。今回は、栃木県にある宇都宮工場で生産されるかんぴょうを使用することで、地産地消を体現した新商品が実現しました。

栃木県で生産されるかんぴょうは、日本国内の生産量の約99%を占める大変重要な特産物です。宮島醤油では、このかんぴょうの特性を知り尽くし、素材の良さを引き出すよう努力しています。

栃木かんぴょう炊き込みご飯の素の特徴

新商品「栃木かんぴょう炊き込みご飯の素」は、130g入りで540円（税込）という手頃な価格で提供されます。賞味期間は通常の加工食品と同様、1年6ヶ月です。使用されるのは、自社製の本醸造醤油。この醤油は、栃木のかんぴょうの持つ自然な風味と食感を引き立てるために作られ、奥深い味わいを実現しました。

炊き込みご飯は、家庭で手軽に作れる一品。料理初心者でも、簡単に美味しい炊き込みご飯を楽しむことができるでしょう。特に、栃木県のかんぴょうの風味が際立つので、食卓に彩りを添えること間違いなしです。地元の特産物を使ったこの商品を通じて、多くの方々が栃木の魅力を再発見できることでしょう。

販売エリアと今後の展望

「栃木かんぴょう炊き込みご飯の素」は、北海道から関東、中部、近畿など幅広いエリアで販売される予定です。これにより、全国の消費者に栃木の魅力を伝えるとともに、地域経済の活性化にも寄与したい考えです。

宮島醤油は、これまでも地元の特産品を活かした商品開発に取り組んできましたが、この新商品はその集大成とも言えるでしょう。今後も地域に根ざした商品を通じて、食文化の発展に貢献していくことを目指しています。

どの食卓でも栃木の風味が楽しめる「栃木かんぴょう炊き込みご飯の素」。秋の訪れと共に、ぜひお試しください。