焼肉の街・飯田市が発信する新グルメサイトの魅力とは

日本一の焼肉の街・飯田市の魅力を知る新サイト

長野県飯田市が焼肉の魅力を全国に伝える新しいグルメサイトが立ち上がりました。その名も「ニッチロー'の飯田焼肉ざんまい」。このプロジェクトは、飯田市協力のもと、焼肉大使であるニッチロー'が「焼肉の日」とされる8月29日に公開しました。これは、地域の特産物である焼肉をもっと多くの人に知ってもらいたいという思いから生まれたものです。

このサイトには飯田市内の焼肉店の情報はもちろん、飯田下伊那の精肉店についても詳しく掲載されており、県外のユーザーでも手軽に飯田の焼肉関連情報を得られます。さらに、視覚的に魅力的なレイアウトが施されており、訪れるユーザーはその情報を楽しみながら閲覧できる工夫がされています。サイトの詳細はこちらからご覧いただけます。

焼肉の街・飯田市

飯田市は、人口1万人あたりの焼肉店舗数が5.07軒という驚異的な数字を誇り、日本中でも最も焼肉店が多い街です。この地域の焼肉は、単に肉を焼くだけでなく、牛肉や豚肉といった上質なお肉を使用し、さらにはモツなどの内臓も食べる文化が根付いています。このため、他地域に比べて多彩な焼肉のメニューが楽しめるのが特徴です。

特に注目すべきは、マトンの消費量の多さです。飯田の焼肉文化では、ジンギスカンが一般的ですが、これに牛や豚肉が加わることでバリエーション豊富な焼肉体験を実現しています。

出前焼肉という独自の文化

面白いのは、飯田市では焼肉店だけでなく、一部の精肉店が「出前焼肉」を提供している点です。お客さは電話一本で鉄板やコンロ、ガスボンベなどの焼肉用具を一緒に依頼することができ、準備された環境で焼肉を楽しむことができます。このユニークなサービスは、家庭での焼肉体験を手軽にする大きな魅力となっています。

思い出に残る飯田の焼肉の特徴

飯田焼肉には、いくつかの特徴的な「あるある」が存在します。家庭ごとに独自の焼肉タレを持ち寄って楽しむのが一般的であり、中でも黒モツはこの地域特有のおすすめメニューとして広く知られています。また、飯田市の住民にとって焼肉は特別な扱いではなく、日常生活の一部として根付いているため、特別な機会に限らず頻繁に食されます。サガリの人気がハラミを上回るなどの面白い現象もあります。