川崎のホテルメトロポリタン新パフェで優雅なひとときを！

新作「シャインマスカットパフェ」で贅沢なひとときを

川崎のホテルメトロポリタンが贈る新しいスイーツ、「シャインマスカットパフェ」が2026年9月1日から11月30日までの期間限定で提供開始されます。このパフェは昼と夜で異なる魅力を持つので、使い分けて楽しむことができます。

優雅なティータイムの特別な一品

ティータイムには、午後3時から午後5時の間に提供されるシャインマスカットパフェが、特におすすめです。見た目が美しいこのパフェは、エルダーフラワーの花言葉である「愛らしさ」をテーマにしており、新鮮なシャインマスカットの甘味と共に、華やかな風味の数々が一口ごとに口の中で楽しめます。キラキラとしたマスカットに合わせて、マスカルポーネやパルメザンチーズ、ブラックペッパー、コリアンダーといったスパイスが絶妙に組み合わさり、味わい深いハーモニーを生み出しています。また、アールグレイジュレとクランブル、さらにレモンとエルダーフラワーのジェラートが、爽やかさと芳醇さを両立させています。

ティータイム限定のロイヤルミルクティーアイスとマスカットフレーバーのビネガーソースも、爽やかで甘すぎない大人のデザートとして好評です。

夜の特別な楽しみ方

夜の時間帯には、同じパフェが「ナイトタイム」として新たな顔を見せます。午後8時から午後10時（L.O. 21:00）までの時間には、ラムレーズンアイスが加わり、ティフィンティーリキュールが贅沢な味わいを引き立てます。この大人向けのスイーツは、芳醇でリッチな感覚を提供してくれ、自宅では味わえない特別なひとときを演出します。

スイーツの背景にあるこだわり

このパフェは、パティシエの斎藤夢生氏が手掛けた一品です。彼の技術と感性が結集し、洗練されたスイーツとして仕上げられました。お客様がどの時間に召し上がっても、異なる楽しみを味わえるように工夫されています。

オールデイダイニングでの特別な体験

「シャインマスカットパフェ」は、神奈川県川崎市幸区に位置するオールデイダイニング「Terrace and Table」で提供されます。このレストランは、ライブ感と活気に満ちた食のシーンを楽しめる場所として、朝食からランチ、ディナーまで様々なメニューを揃えています。特別な日の会食にぴったりな個室も完備されており、様々なシーンで利用できます。

アクセスとお問合せ

ホテルメトロポリタン川崎は、JR川崎駅西口から徒歩2分の場所にあり、アクセスも良好です。店内には98席、テラスには20席を設け、落ち着いた雰囲気の中でお食事を楽しめます。電話での予約も受け付けており、10時から20時まで対応しています。

新作の「シャインマスカットパフェ」は、秋の味覚を存分に楽しむための特別なデザートです。美しいパフェで、特別なひとときをお過ごしください。