記事概要
2026年2月18日から20日まで、千葉市の幕張メッセ全館で「第60回スーパーマーケット・トレードショー2026」が開催されました。この商談展示会は、食品流通業界における最新のトレンドや情報をいち早く発信する場として注目を集めています。
開催経緯と内容
一般社団法人全国スーパーマーケット協会が主催するこのイベントは、60回目の節目を迎え、3日間で80,922名もの来場者を記録しました。出展者も2,151社・団体、3,671小間にわたり、日本各地から1400社以上の地域産品メーカーが参加しました。さらに、17か国からも99社・団体が出展し、国際的な商談の場としても注目されています。
特に注目を浴びたのは、「デリカテッセン・トレードショー2026」(DTS)であり、56社・団体が271小間で製品を展示しました。この展示会では、より良いお弁当やお惣菜を選ぶための「お弁当・お惣菜大賞2026」が実施され、15,489件のエントリーがありました。最優秀賞に選ばれた16商品は、会場で盛大に表彰されました。
開会式の模様
開幕初日には、合同開会式が行われました。SMTS実行委員長である横山清氏は、60回という節目を迎えた事への感謝を述べ、今後も国民生活の充実に貢献したいという意欲を表明しました。また、年2回の開催に切り替わる計画についても言及し、さらなる発展を目指す考えを示しました。
経済産業省の井上博雄氏は、人口減少や人手不足、原材料価格の高騰といった現状を踏まえ、サプライチェーンの情報連携やサイバーセキュリティ対策の強化を訴えました。農林水産省の高橋一郎氏は、最近の消費者ニーズを反映した展示内容の拡充に対し、期待を寄せました。
商談や展示の特徴
今回のSMTSでは、冷凍食品のゾーンが拡大され、時短消費が求められる中で新たな市場チャンスが感じられました。また、「SMTS 60回の歴史と未来展」という特別展示も行われ、来場者には過去の資料や展示品を通じて、この業界の変遷がわかる内容となっていました。
今後の開催について
スーパーマーケット・トレードショーはいよいよ2027年から年2回の開催に突入します。次回は、第61回スーパーマーケット・トレードショー2027が2月に予定されており、続いて新規商談展示会「SMTSフレッシュ ソリューション2027」が7月末に開催されることが発表されました。これにより、日本の食品流通業界はさらなる進化を遂げていくことでしょう。
公式サイトや関連資料では、今後の詳細が随時更新されるとのことですので、興味のある方はぜひチェックしてみてください。