神奈川初の横浜クラフトコーラが魅力満載のイベントに出店

神奈川初のクラフトコーラ、横浜クラフトコーラが登場

2023年4月2日から10日までの期間、東京湾岸エリアに位置する『有明ガーデン』において、体験型クラフトコーラの祭典『クラフトコーラヴィレッジ』が開催されます。このイベントには、神奈川県横浜市中区のスープカレー店KIFUKUが作る、神奈川県初のクラフトコーラ『横浜クラフトコーラ』が出店します。

横浜クラフトコーラの特徴

横浜クラフトコーラは、コーラの実と10種の厳選スパイスを活用し、素材本来の味わいを大切にしています。小田原産のレモンと湘南ゴールドをたっぷり使用し、添加物を一切使わずに仕上げられたこのコーラは、飲みやすさに重点を置き、あらゆる年齢層に楽しんでいただける味わいになっています。特に、白砂糖を使用せずに粗糖（サトウキビ100％）を使っているため、ヘルシー志向の方にもぴったりです。

爽やかな湘南ゴールドの風味と、小田原レモンの清涼感が絶妙に絡み合い、香り高いスパイスの風味が繊細に広がります。一口飲むごとに、口の中で素材の旨味が優雅に踊り、コーラの香りとスパイスのバランスが取れた美味しさを感じられます。

イベント情報

『クラフトコーラヴィレッジ』では、クラフトコーラ愛好家の第一人者である「Cola Fan」編集長、空水りょーすけが監修し、全国各地のさまざまなクラフトコーラを一堂に集めるイベントとなっています。試飲やワークショップも豊富に用意されており、コーラを味わうだけでなく、その背景にある地域や作り手の技術を学ぶことができる新しい体験が提供されます。

- 開催期間：2023年4月2日（土）～ 4月10日（日）
- 営業時間：10時～21時
- 開催場所：東京都江東区有明2丁目1-8 有明ガーデンモール2F 中央吹抜広場
- アクセス：ゆりかもめ「有明」駅から徒歩4分、りんかい線「国際展示場」駅から徒歩6分

横浜クラフトコーラの商品情報

- 商品名：横浜クラフトコーラ
- 価格：2,640円（税込）
- RTDタイプ（炭酸入り）：価格540円（税込）

さらに、横浜クラフトコーラはカクテルやホットコーラ、お料理の隠し味としても幅広く利用できるため、公式サイトでは多様なレシピも紹介しています。興味のある方は公式サイトでぜひチェックしてみてください。

- 【レシピサイト】横浜クラフトコーラ公式サイト
- 【購入可能】横浜クラフトコーラ公式ホームページ

KIFUKUの魅力

スープカレーKIFUKUは、2021年に『横須賀市おみやげアイデアコンテスト』で特別賞を受賞し、横浜市のお土産ブランド『横濱001』にも認定されるなど、多くのお客様から支持を得ています。地域の特産物をふんだんに使用し、本物の味を追求するKIFUKUのクラフトコーラをぜひご賞味ください。KIFUKUは、食を通じて皆様の生活に彩りを加えることを使命としています。