喫煙者の飲食店における意識と分煙対策の現状
2025年12月、株式会社エルゴジャパンは全国の喫煙者602名を対象にした意識調査の結果を発表しました。この調査では、飲食店における喫煙者の利用状況や分煙の重要性について探っています。2020年4月から施行された改正健康増進法の影響を受け、飲食店や企業の間で分煙対策が進んでいますが、実際に喫煙者がどのように飲食店を利用しているのか、その実態を明らかにしました。
調査の概要
今回の調査では、全国に住む喫煙者602名を対象としました。性別は男性415名、女性187名で、年齢層は20代から60歳以上まで幅広く、各年代の回答を収集しました。調査結果によると、喫煙者が喫煙可能な飲食店に行く頻度は非常に低いことが明らかになりました。「よく行く」または「たまに行く」と回答した人は合計でわずか12.3%に留まりました。さらに、32.1%の回答者は喫煙可能な店に行ったことがないか、覚えていないと答えています。
喫煙者の飲食店利用状況
調査の中で、喫煙者が飲食店を選ぶ際の基準に焦点を当てました。回答者の58.4%は、喫煙の可否を基準に店を選んでいないと答えていますが、同行者が喫煙者である場合には約4割が喫煙可能な店を選ぶとしています。このことから、喫煙者が飲食店を選ぶ際は、同席者の意向が影響を与えていることがわかります。
店内喫煙環境への印象
調査では、店内での喫煙が可能な飲食店に対する印象についても問いました。「とても悪い」「やや悪い」といった否定的な印象を持っている人は67.1%に達しました。特に、58.5%の人は「食事の満足度が下がる」と感じており、タバコの煙が食事体験に影響を与えることが明らかになりました。また、52.3%の人が「衣服や髪に煙のにおいがつくことが嫌だ」と回答しており、周囲の環境が食事の満足度に直結していると言えます。
喫煙者の心情
この調査で興味深いのは、喫煙者でも「付き合いで仕方なく行っている」といった理由で喫煙可能な飲食店を利用している人が多いことです。こちらの回答を見てみると、不快感を感じながらも我慢しているという声が多く、全ての喫煙者がポジティブにその環境を受け入れているわけではないことが伺えます。
理想の喫煙環境
調査の中で、飲食店における理想的な喫煙環境についても意見が寄せられました。半数以上が「全面禁煙」を望んでおり、分煙環境を求める声も上がっています。屋外に喫煙スペースを設けたり、専用の喫煙ブースを設置したいと考える人が多いことがわかりました。
分煙対策の重要性
この調査結果から、喫煙可能な飲食店が選ばれやすい状況は続いていくと考えられますが、それと同時に分煙環境への配慮が重要です。もし環境が整っていない場合、飲食体験全体の満足度を高めることは難しくなります。喫煙ブースの導入など、正しい分煙対策の実施が今後ますます求められています。
エルゴジャパンの提案
株式会社エルゴジャパンが提供する「スモーククリア」は、高性能な喫煙ブースを提供し、飲食店での分煙環境の整備をサポートしています。このブースはダクト工事が不要で、煙やにおいを気にせず快適に過ごせる空間を提供します。1人用から4人用までの様々なモデルがあり、小さなスペースにも導入が可能です。飲食店の分煙対策を考える際には、ぜひ「スモーククリア」導入を検討してください。
株式会社エルゴジャパンは、飲食店の喫煙環境の改善を目指し、これからの分煙対策をサポートします。