みそ熊が関西進出!累計400万杯の名物ラーメンの魅力
関東で人気を博しているラーメン店「北海道らーめん みそ熊」が、いよいよ関西圏に進出します。この名店は、創業以来400万杯という驚異の売上を達成した実績を持っています。2023年4月には、浜松市で開催されたラーメンイベントに参加し、その味を広く知らしめたみそ熊が、ついに大阪・京橋に新たな店舗をオープンします。
こだわりのスープと麺
みそ熊の魅力は何と言っても、そのスープにあります。豚ガラと鶏ガラに数種の香味野菜を加え、18時間かけて煮込むことで生まれるまろやかな味わいが特徴です。また、使用されるのは中太の玉子ちぢれ麺。しっかりとしたコシと、スープとの絡みが抜群です。この独特な配合で仕上げられた味噌ダレは、赤味噌と白味噌をブレンドしており、一度食べれば虜になってしまうこと請け合いです。
京橋店の詳細
新たにオープンする「北海道らーめん みそ熊 大阪京橋店」は、大阪府大阪市都島区東野田町に位置しています。お店の内部は26席あり、行きやすい立地です。営業時間は11:00から22:30までで、ランチやディナーに最適です。
店舗情報
- - 店名: 北海道らーめん みそ熊 大阪京橋店
- - 所在地: 大阪府大阪市都島区東野田町1-6-22 KIKI京橋1F
- - 電話番号: 06-6948-6649
- - 席数: 26席
- - 営業時間: 11:00〜22:30
メニュー紹介
みそ熊では多彩なラーメンメニューが揃っています。代表的な商品は、札幌味噌らーめん(880円)や味玉味噌らーめん(980円)などです。また、肩切りチャーシュー味噌らーめん(1,080円)、ネギ味噌らーめん(980円)といった豪華なトッピングのバリエーションも魅力のひとつ。特に人気のある「超バター味噌らーめん」はバターが2倍に増量され、リッチな味わいが楽しめます。
商品ラインナップ
- - 札幌味噌らーめん: 880円
- - 味玉味噌らーめん: 980円
- - 肩切りチャーシュー味噌らーめん: 1,080円
- - ネギ味噌らーめん: 980円
- - ネギ味噌肩切りチャーシューめん: 1,180円
- - 味噌バターコーン: 1,080円
- - 背脂味噌らーめん: 980円
- - 超バター味噌らーめん: 980円
- - ごま味噌担々麺: 980円
- - 豚から揚げ味噌らーめん: 1,080円
- - 味噌つけ麺: 1,080円
- - 特味噌らーめん: 980円
- - 函館塩らーめん: 790円
- - 味玉塩らーめん: 890円
- - 旭川醤油らーめん: 790円
- - 味玉醤油らーめん: 890円
(※価格は2023年5月27日時点のものです)
代表のメッセージ
店舗の代表者、和田賢次氏は、「東京以外の方にも私たちの味が受け入れられることを実感し、関西でも自信を持って提供できる環境が整いました。この機会にぜひ多くの方に私たちの自慢の味噌らーめんを味わっていただきたい」と述べています。
まとめ
関東で400万杯を販売した実績を持つ「北海道らーめん みそ熊」は、関西の食文化に新風を吹き込むことでしょう。この名店のオープンは、ラーメン好きのみならず、多くの食通たちへの注目が集まることでしょう。ぜひ、京橋で新たな味の体験をお楽しみください。