美味いのはどっち!?上関vs下関 ふぐ覇権争奪戦
山口県といえば、ふぐの名産地として知られる下関市が広く知られていますが、実は上関町でもトラフグの水揚げや提供が行われていることは、あまり知られていません。そこで、上関が下関に挑む形で開催される「ふぐ料理対決」のイベントに注目です。この試合は、2025年11月2日(日)に上関町の特設会場で実施されます。
イベントの特色
この対決の舞台には、上関町公式VTuber「のんのちゃん」が登場し、イベントを盛り上げます。この愛らしいキャラクターが、その魅力を活かしてふぐ料理のバトルを熱く展開することでしょう。
対決内容
審査は、料理のお題が「ふく刺し」と「てっちり」の二品。どちらもふぐ料理の王道ですが、巧妙な職人技によってそれぞれ全く異なる魅力を持ちます。この二つの料理が、上関と下関の料理人により正面から対峙することになります。上関側には「上関芸陽」の植永一真氏、対する下関側には老舗のふぐ問屋「山西水産」のやまちゃんが挑みます。
特別な試食体験
このイベントの大きな特長は、参加者が実際に「ふく刺し」と「てっちり」を食べ比べることができる点です。プロの技が光る料理を一度観て、その後に自らの舌でふぐの味を確かめる機会があるのは、参加者にとって格別の体験となるはずです。
このイベントは、参加者が会場の詳細を知らずに集まる形となり、集合場所から特設会場まで送迎されます。そのため、サプライズ感満載のスケジュールになっており、当日までの興奮が高まります。
地元VTuberの応援
さらに、下関応援団長の高ノ瀬凛も登場し、地域を越えた形でのふぐ対決を盛り上げます。彼女は、下関のふぐが最高の酒の肴であると豪語し、その存在感でイベントに華を添えます。
詳細情報
このイベントは、上関町と下関市が公式に主催する特別企画で、両市町のふぐ文化を盛り上げるためのものです。チケットは1,500円で、2025年10月5日から販売が開始されますが、場所や詳細は当日まで秘密とされています。
気になる方は、ぜひ公式の情報をチェックして、ふぐの奥深さを実感してみてください。特別な料理と体験が待つこの機会を見逃さないでください!