発売100周年を祝い、六本木で世界を体験する「World Mayo Kitchen」
2025年の2月28日から3月2日まで、東京・六本木ヒルズアリーナにて開催された「マヨネーズで世界を巡る World Mayo Kitchen」は、キユーピー マヨネーズの発売100周年を記念するイベントでした。この特別なイベントには、世界各国のマヨネーズ料理がずらりと並び、3日間で8000人以上のお客様が来場しました。それぞれのキッチンカーでは、22種類のメニューが取り揃えられ、子どもから大人まで楽しむことができるラインナップが用意されていました。
このイベントは、食を通じて世界を体験することを目的としており、様々なマヨネーズの使い方を幅広く紹介しました。キユーピーの海外拠点での現地スタッフおすすめの創作メニューを含む特別な料理を通じて、参加者は新しい味を発見することができました。
開催概要と魅力的なメニュー
「World Mayo Kitchen」の具体的な開催概要は以下の通りです。
- - 開催期間: 2025年2月28日~3月2日
- - 開催時間: 11:00~17:00(初日は13:00スタート)
- - 入場料: 無料(飲食費は別途必要)
- - 会場: 六本木ヒルズアリーナ(東京都港区六本木6-10-1)
- - 内容: マヨネーズ料理の販売、ステージコンテンツ、トリビアクイズなど
特に注目を浴びたのは、参加者が投票した料理が反映されたメニューです。2024年12月には、約7万件の投票が集まり、その結果を元に22品の料理が六本木での販売に選ばれました。
その多様な料理メニューにより、例えば、エビのマヨネーズタルタルや、アボカドのマヨネーズソースを使用した料理など、国際色豊かなラインナップが揃いました。それぞれの料理は、その地文化が凝縮されており、参加者は一口ごとに新しい体験を楽しんでいました。
世界を巡る食体験
キユーピーは、1925年に日本で初めてマヨネーズを製造・販売して以来、世界各国にその魅力を広めてきました。現在では79の国と地域で販売されており、日本国内だけでなく世界の食卓にマヨネーズを提供しています。
「マヨネーズは世界の料理と相性が良い」というキユーピーの代表が語るように、今後も多様なシーンでマヨネーズの新しい使い方が提案されていくでしょう。
全国巡回も決定
「World Mayo Kitchen」は六本木での成功を受け、2025年7月初旬までは福岡、名古屋、大阪、仙台、札幌、広島の各地でも同様のイベントを開催する予定です。
これにより、ますます多くの人々にマヨネーズを通じた食の楽しさを体験してもらえる機会が生まれます。伝統と革新を兼ね備えたキユーピーのイベントから目が離せません。
結び
キユーピーの100周年記念イベント「World Mayo Kitchen」は、食を通じた国際交流の場であり、また、マヨネーズを愛するすべての人々に向けた感謝のメッセージでもありました。このような素晴らしい食体験を通じて、キユーピーはこれからの世代にも新たな食の楽しみを提供し続けていくことでしょう。