地域の絆を再生！岐阜市のカバン工房がコーヒースタンドをオープン

地域密着型コーヒースタンドを開設！

岐阜市にあるカバン工房「sudsns（スーデザインズ）」は、地域に根ざした新たなプロジェクトとしてコーヒースタンドをオープンする予定です。この取り組みは、地域の皆さんが気軽に集える憩いの場を再生し、絆を強化することを目的としています。

コーヒースタンドオープンの背景

地域のコミュニティを振興し、地元の食文化を尊重したこのプロジェクトは、秋に予定されているコーヒースタンドの開設を皮切りに始まります。このコーヒースタンドでは、地域の新鮮なコーヒー豆を使用しており、コーヒーを飲みながら工房の雰囲気に身を委ねることができます。さらに、地元の小学生からの要望を受け、駄菓子の販売も行い、子供たちの笑顔を増やすことを目指しています。

コミュニティの大切な居場所

この場所は、過去に地域密着型の商店が営まれていました。この商店は50年間、地域に密着した交流の場であり、多くの人々が集まる大切な場所でした。「sudsns」はその想いを引き継ぎ、コーヒースタンドという新しい形で訪れてくれるお客様に温かい雰囲気を提供していきます。

駄菓子屋の復活

子供たちのために、駄菓子販売を再開することがこのプロジェクトの核心となっています。駄菓子屋は、子供たちにとって特別な存在であり、小学生たちが学校が終わった後に立ち寄る楽しみを提供します。地域の子供たちが安心して集まれるスペースを設けることで、親も安心して子供を送り出せます。

ものづくりの楽しさを伝える

このプロジェクトは単に飲食を提供する場所にとどまらず、ものづくりの楽しさを広める役割も果たします。工房では職人たちが手作りで製品を作り上げる様子を見学でき、その過程を通してものづくりの魅力を体感することができるのです。また、ワークショップも定期的に開催され、初心者でも楽しめる内容を提供します。

創造力を刺激する新たなスペース

「sudsns」は、これまで地域に寄与してきた経験を活かし、ただ物を売るだけでなく、人々が交流し、体験を共有する場を創造しようとしています。人々の創造力と情熱を形にするこのプロジェクトは、コーヒースタンドとものづくりを通じて、地域の皆様に新たな体験を提供します。

最後に

この新しいコーヒースタンドが、岐阜市の地域資源を活用したコミュニティのハブとなることを期待しています。プロジェクトは2024年8月にクラウドファンディングを実施し、岩手県岐阜市にある「sudsns」の店舗で新たな出発を果たす予定です。地域の歴史と未来をつなげる架け橋となるよう、共にこのプロジェクトを成功させていきましょう。