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永井海苔株式会社が新たな一歩を踏み出す

愛知県豊橋市に本社を置く永井海苔株式会社は、2014年2月にハラル認証を取得した「焼のり」を発表しました。この認証は日本の食品メーカーとして初めてのもので、国内外での販売を2022年5月から開始します。この動きは、特にイスラム教徒からの注目が集まっています。

ハラル市場の開拓

永井海苔の「焼のり」がハラル認証を取得したことにより、イスラム教徒が多い地域でも販売されることになります。特にインドネシアやマレーシア、中東地域の国々では、この認証があることで商品が受け入れられやすくなります。世界中の約19億人を占めるイスラム教徒に向けた市場は、今後の成長が期待されています。

取材会で明らかにされた今後の展開

4月8日、記者会見が行われ、同社の千藤知宣取締役常務や及部卓夫管理本部部長が詳細を説明しました。会見には16社以上のメディアが参加し、「焼のり」がすべての製品に対応することが確認されました。その反響から、世間の関心の高さが伺えます。

品質へのこだわり

ハラル認証を取得した「焼のり」とは対照的に、同社の人気商品「味付のり」はアルコール分を含むため、まだ認証を取得していません。品質と健康にこだわる永井海苔は、まずは「焼のり」の取り組みからスタートしたと報告しています。

市場拡大の背景

近年、日本の少子化や市場の縮小が進んでいるため、海外市場への参入は必然的です。また、インバウンド需要の増加も無視できません。特に、ムスリム観光客の増加とともに、「焼のり」は日本食に欠かせない食材として、イスラム圏でも人気が出ると予想されています。

まとめ

永井海苔株式会社が「焼のり」でのハラル認証取得を発表したことにより、日本独自の食品が海外市場に進出する先駆けとなります。日本の味を世界に広めるこの取り組みは、今後の展開に大きな期待が寄せられています。日本の海苔がイスラム圏に広がる姿に、ますます注目していきたいところです。

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永井海苔株式会社の基本情報

• - 本社住所：〒441－8086 愛知県豊橋市問屋町11－3
• - 代表取締役：永井秀典
• - 創業：1947年
• - 資本金：9800万円
• - 年商：約50億円
• - 対象市場：家庭用・業務用・葬祭向け
• - 公式ウェブサイト：永井海苔株式会社

ハラル認証に関する詳細

• - 認証団体：NPO法人日本アジアハラール協会
• - 認証取得日：2014年2月28日

取材に関するお問い合わせは、一般社団法人ハラル・ジャパン協会までご連絡ください。TEL：03-4540-7564

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