京都駅直結の『NIWA』で楽しむ本格和素材の京かき氷

京都駅ビル『NIWA』に登場した京かき氷

京都駅ビルのアートテラスラウンジ『NIWA』が、2026年6月16日から、夏の風物詩として本格的かき氷を提供開始します。京都の伝統的な和素材を贅沢に使用し、観光客や地元の人々に喜ばれるメニューです。

全国的にも注目の夏季限定メニュー

『NIWA』では、京都らしさを感じられるかき氷を楽しむことができます。近年、京都は新しい美食スポットととしての注目も集めており、その一環として本のかき氷が登場します。観光やお出かけの合間に訪れやすい立地で、涼しい夏のカフェタイムを提供します。

抹茶を使った贅沢なかき氷

今回の目玉は、上林春松本店の「今日庵坐忘斎宗匠御好御薄茶双鶴の白」を使用した「抹茶づくし」。抹茶蜜をベースにしたこのメニューは、抹茶白玉、あずき、抹茶アイスを重ねた、豊潤な味わいが楽しめる一杯です。構成は、風味高い抹茶と、優しい甘さのあずき、もっちりとした抹茶白玉が組み合わされており、夏にふさわしい爽やかな食感を感じられます。

シンプルで風味豊かな「NIWAかき氷抹茶」

抹茶の香り高い特製蜜をかけたシンプルな「NIWAかき氷抹茶」のオプションも用意されています。この一杯は、抹茶本来の風味をシンプルに楽しむためのもの。氷の底には香ばしいグラノーラが組み込まれていて、毎回異なる食感も楽しめます。自分好みのトッピングを追加することもできます。

苺を味わう「NIWAかき氷和三盆いちごミルク」

和素材の美味しさを引き立てつつ、甘酸っぱさも楽しめる「NIWAかき氷和三盆いちごミルク」は特におすすめです。ミルクベースの氷に甘酸っぱい苺ソースをトッピングし、さらに和三盆糖と濃厚な練乳を加えたこの一杯は、まさに食感と味のハーモニー。「苺の甘味とミルクのクリーミーな味が絶妙に絡み合っている」と口コミで話題です。