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MATSURI BREWINGが新たに贈るクラフトビール

千葉県浦安市に位置するMATSURI BREWING（祭醸造）は、最近新しいクラフトビールシリーズ「祝祭」を発表しました。このシリーズは、巧みな技術と独自のスタイルで、ビール愛好家たちを魅了する魅力的な製品です。

祝祭シリーズの特徴

祝祭 - DO

2023年11月16日発売予定の「祝祭 - DO」は、英式IPAスタイルのビールです。アルコール度数は7.0%、IBUは45.8という数値が示す通り、程よい苦味とともに、深いモルトの風味が楽しめます。使用されているのは、英国最高級の麦芽「マリスオッター」。一方、ホップにはマグナムとパールが使用されており、ハチミツのような甘さが香るモルティさと、食材由来のハーバルでフラワリーな香りが絶妙に融合しています。

祝祭 - EK

2023年11月下旬に発売予定の「祝祭 - EK」は、より深みのある味わいを楽しめる予定です。詳細については公式オンラインショップにて発表されるため、ビールファンとしては目が離せないアイテムとなりそうです。

万歳 - BANZAI

さらに、2024年1月上旬に登場予定の「万歳 - BANZAI」も期待が高まります。こちらも公式ショップに近日中に情報が公開されるということで、楽しみに待ちたいところです。

小規模ながら力強い醸造所

MATSURI BREWINGは、わずか9坪の広さでありながら、地域に密着したタップルームを併設する活気に満ちた醸造所です。最寄りの浦安駅からも徒歩4分という便利な立地に位置し、駅チカの街ナカブルワリーとして多くの人々に親しまれています。
地元の人々はもちろん、東京近郊のビール愛好家たちも訪れるスポットとして、今後の成長が期待されます。

オンラインでの販売も充実

業務店向けの卸販売も行っており、公式オンラインショップでは専用ページを設けることで、業務店の方々へのサポートも充実しています。個性的で高品質なクラフトビールを、自宅で楽しむためのアクセスもとても便利です。

終わりに

MATSURI BREWINGの新しい試みは、クラフトビール市場に新風を吹き込むことでしょう。「祝祭」シリーズがどのように展開されるのか、ビールに情熱を持つ者にとっては見逃せない機会です。これからのリリースにも注目し、実際にその味を確かめるのが待ち遠しいですね。公式ショップの情報をチェックし、様々なビールの味わいを楽しむことをおすすめします。

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