おらが蕎麦が贈る新作冷しそば
大阪を拠点にする株式会社グルメ杵屋が運営する「おらが蕎麦」は、2026年4月23日より期間限定メニューとして「角煮風 煮豚ぶっかけ蕎麦」を提供開始します。見た目やボリューム感にこだわったこの新しい冷しそばは、気温が上昇する季節にぴったりの一品です。特大の煮豚がどっかりと載っているのが特徴で、食べ応えは抜群。
新メニューは、冷たいお蕎麦とじっくりと柔らかく煮込んだ特大の煮豚を贅沢にトッピングしたものです。甘辛い煮豚はお蕎麦と相性抜群で、口の中に広がる旨味やコクが毎口楽しめます。ゆっくりと煮込むことにより、煮豚は驚くほど柔らかく、冷たいお蕎麦とのコンビネーションは格別です。価格は1,080円(税込)で、ボリュームも満点。
夜の逸品も充実
「角煮風 冷し煮豚ぶっかけ蕎麦」だけでなく、「おらが蕎麦」には夜にぴったりなお酒と楽しむ一品料理も多数揃っています。特におすすめは、外はパリッと、中はジューシーに焼き上げられた鶏皮串。この「とり皮串」は、選べる三種の味付けが楽しめるため、自分の好みで味わうことができます。1本100円(税込)からの手頃な価格で楽しめるのも嬉しいポイントです。
また、他にも「ステーキわさびタレ」や「チーズカレースパ」など、様々な味わいが揃い、すべてが酒との相性抜群です。各店舗によってメニューの内容が異なる場合もあるため、訪れる際は事前に確認することをおすすめします。
飲み食いを兼ね備えたおらが蕎麦
「おらが蕎麦」は、毎日店舗内で手作りされる新鮮な麺と、関西風のこだわり抜いた出汁で提供される本格的なお蕎麦が特徴です。ランチ時は、ビジネスパーソンや地域のお客様に対してボリューム満点でスピーディーな食事を提供しています。夜は「ちょい呑み」としてお酒と一緒に軽食を楽しむ客層にも愛されており、〆には自慢の蕎麦をぜひご堪能ください。
「おらが蕎麦」という名前の通り、自分の好きなお蕎麦を選んでじっくり味わう楽しみがあります。気温が上がるこの季節、冷しそばが恋しくなること間違いなし。ぜひ一度、「角煮風 煮豚ぶっかけ蕎麦」を味わって、その美味しさを実感してください!
会社情報
株式会社グルメ杵屋は1967年に設立され、大阪市住之江区に本社を構え、飲食店の運営を主な事業として展開しています。詳細情報は公式ウェブサイトやSNSで随時更新されていますので、興味のある方はぜひフォローしてみてください。
公式サイト:
グルメ杵屋
公式Instagram:
おらが蕎麦公式
公式X:
おらが蕎麦X
ことしの夏は、おらが蕎麦で特大煮豚の冷しそばを楽しむことに決まりです!