ホテルメトロポリタンの2階に位置する中国料理「桂林」では、2024年9月24日から11月1日までの期間限定で、絶品の「翡翠ランチ」を提供します。このランチは、選べる主菜2品、前菜、点心、スープ、デザートなどがセットになっており、昼食で充実したひとときを過ごせる贅沢な内容となっています。
「翡翠ランチ」では、旬の食材を使用した主菜が6種類から2品選べるのが特長です。例えは、定番の「四川麻婆豆腐」や「小海老チリソース煮」など、人気のメニューは常にラインアップされており、その他の料理も季節毎に替わることで新しい味わいを楽しむことができます。特に、秋には銀杏や栗、蓮根、ふぐなどの日本の旬の味覚が巧みに織り込まれており、今だけの特別な美味しさを堪能できるのです。
具体的には、最初の10日間(9月24日から10月4日)には、鶏肉と銀杏の唐辛子炒め、揚げワンタン、牛肉と栗の蒸し赤葱ソースかけ、などの多彩な主菜が登場します。続く10月7日から18日間には、豚肉とじゃがいもの辛子炒めやふぐの唐揚げといった料理があり、毎回の訪問で新たな発見があります。11月1日までのラストスパンでは、鶏肉と蓮根のオイスターソース炒めや蟹肉とレタスのクリーム煮など、さらなる贅沢な体験が待っています。
フカヒレスープも魅力のひとつです。通常、フカヒレは高級食材とされますが、この翡翠ランチではお手頃に味わえます。お食事についても、焼きそば、炒飯、お粥から選択可能で、毎回異なる組み合わせが可能です。これにより、自分の好みにぴったりな美味しさを見つけることができ、何度訪れても飽きが来ないことでしょう。
また、ランチの料金は3580円ですが、特にお得感があると言えます。さらに手軽に楽しむなら、平日限定の「水晶ランチ」も用意されていて、こちらは2800円で主菜を6種類から選べるのが魅力です。
週末には、より豪華な「桂花ランチ」も登場し、こちらは3900円で、特別なオケージョンにぴったり。12月までの期間限定メニュー「四川ランチコース」もご用意されており、全7品を4890円で楽しめます。
店内はシックで落ち着いた雰囲気で、個室も完備されているため、特別な接待やお祝いの席にも最適です。旅行や休日の合間に、ぜひ立ち寄ってみてください。美味しい料理に加え、中国酒やワインも豊富に取り揃えており、食事と一緒に楽しむことができます。予約や問い合わせは03-3980-5533までどうぞ。ぜひこの機会に、贅沢なランチを体験してみてはいかがでしょうか。美味しさと共に、特別なひとときがあなたを待っています。
営業時間や詳しい内容は公式ウェブサイトにてご確認ください。