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新たなカフェ「TaLaBrew」が高島市に誕生

滋賀県高島市マキノエリアに、新しいカフェ「TaLaBrew（タラブリュー）」が2025年7月21日（月・祝）にプレオープンします。このカフェは、地元の自然や食文化を大切にし、心地よい時間を共有する空間を提供します。

「TaLaBrew」という名前には「Talk by the Lake」という願いが込められています。琵琶湖のほとりで、大切な人とゆっくり対話を楽しむことができる場所を目指しています。

提供される特別なメニュー

このカフェでは、旬の食材を使用したランチメニューとこだわりのドリンクを提供。特に「TaLa プレート」や「サンドイッチプレート」は圧巻のボリュームで、地元・高島の食材をはじめ、日本各地から厳選されたオーガニック食材を使用しています。

スイーツにもこだわりがあり、グルテンフリーのティラミスや米粉のレモンケーキなど、体にも優しい植物性のレシピが揃っています。更に、ドリンクメニューには、生産者の思いを込めたコーヒーや、自家製チャイ、地元の素材を活かしたビタミンたっぷりのジュースなどがあります。

空間へのこだわり

TaLaBrewの店内は、沢山の自然光が差し込む開放感ある空間が特徴です。シンプルなウッドテーブルとナチュラルカラーのソファが心地よさを演出し、静かな雰囲気の中で豊かな対話の時間を提供します。また、この空間を彩るのは滋賀・京都を拠点に活動する音楽家、山本啓氏によるオリジナルサウンドです。

地域コミュニティとのつながり

高島市マキノエリアは、四季折々の美しい自然に恵まれており、多彩なアクティビティが楽しめる場所です。特に春から秋にかけては釣りやサイクリング、冬はスキーなど、多くの人々で賑わいます。TaLaBrewでは、地域とのつながりを重視し、様々なクリエイターとのコラボレーションや参加型イベントも計画中です。

店舗概要

• - カフェ名: TaLaBrew（タラブリュー）
• - オープン日: 2025年7月21日（月・祝）
• - 住所: 滋賀県高島市マキノ町中庄1204-2
• - 営業日: 金曜～月曜 10時～17時
• - 席数: 18席（ペット不可）
• - 駐車場: 8台 plus 臨時駐車場6台

新たなカフェ「TaLaBrew」のオープンに、ぜひご期待ください。心地よいひとときと、サステイナブルな食の体験が待っています。私たちと共に、この特別な場所を育てていくスタッフも募集中です。興味のある方はぜひお問合せを！

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