夏の新メニュー登場!「桃のクッキーフラン」
浅草橋のカフェ「ALLUMAGE LABORATOIRE(アリュマージュラボラトワ)」が、2024年7月25日より旬のフルーツをふんだんに使った新メニュー「クッキーフラン」を販売開始しました。このスイーツは、毎年訪れる夏の訪れを告げる特別な商品です。
クッキーフランとは?
クッキーフランは、カリカリのクッキー生地と滑らかなフラン、さらに色とりどりのフルーツが組み合わさった新感覚スイーツです。これまで多くの方々に親しまれており、定番の美味しさだけでなく、その見た目の美しさも楽しめるのが特徴です。店内で毎日焼き上げられるクッキー生地は、香ばしい香りが漂い、外はパリっと中はしっとりとした食感を実現しています。
夏のフルーツ桃を使った新メニュー
7月25日からは、桃が主役の新しいフレーバーが揃いました。ショーケースには、鮮やかな色合いを持つスイーツが次々と並び、訪れる人々の目を楽しませてくれます。もちろん、これらのスイーツは店内でのイートインはもちろん、テイクアウトでも楽しめます。
新メニューのご紹介
- - ピーチメルバ(テイクアウト900円、イートイン916円)
甘酸っぱいフランボワーズジュレを含んだ白桃ムースが特徴で、バニラの香り漂うフランに贅沢に白桃がトッピングされています。
- - 白桃とアールグレイのショート(テイクアウト920円、イートイン937円)
アールグレイのフランと共に、スポンジと生クリームがサンドされ、飾りにはたっぷりの桃が使用された夏季限定のショートケーキスタイルです。
- - 白桃のシブースト(テイクアウト840円、イートイン856円)
なめらかなフランの上にジューシーな白桃が載せられ、桃風味のシブーストが香ばしくキャラメリゼされた贅沢な一品。
これらのスイーツは、収穫状況によって販売開始の時期が異なる場合もあるので、事前にご確認をおすすめします。
季節のドリンクメニューも充実
さらに、夏の季節限定で、新しいドリンクメニューも追加されました。
- - ピーチジンジャーエール(テイクアウト640円、イートイン651円)
国産の桃の果肉を使った、桃とジンジャーエールの爽やかな組み合わせ。
- - 濃厚マンゴーミルク(テイクアウト600円、イートイン611円)
ジューシーなマンゴーと牛乳、生クリームの濃厚な味わいが魅力です。
店舗情報
「ALLUMAGE LABORATOIRE(アリュマージュラボラトワ)」浅草橋本店は東京都台東区に位置し、JR総武線・都営浅草線浅草橋駅から徒歩1分という好立地。営業時間は10:00~19:00(L.O.18:30)で、定休日は月曜と祝日です。また、店内でサクッと楽しめる新感覚スイーツは、自宅でも購入可能です。ECサイト「らびっとらん」にて、キャラメリゼしたクッキーフランを取り扱っていますので、気軽にお試しください。
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店舗HP
この夏、ぜひアリュマージュラボラトワで旬フルーツを満喫して、特別なスイーツを味わってみてはいかがでしょうか。