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日本初上陸！ミシュラン星付きシェフが認めた美味しさの発酵ザクロ酢

近年、健康志向の高まりとともに、発酵食品が大注目されています。その中でも特に注目を集めているのが、日本初上陸の「発酵ザクロ100％【9】」です。この商品は、ミシュラン星付きレストランの一流シェフが絶賛する贅沢なザクロ酢で、日本の食卓にも新たな風を吹き込む存在となっています。

発酵ザクロ100％【9】の特長

「発酵ザクロ100％【9】」の最大の魅力は、EUオーガニック認証を取得したザクロ果汁を100％使用している点です。しかも、添加物は一切使わず、伝統的な製法に従い、自然発酵させたものです。この工程によって、ザクロの栄養素が丸ごと凝縮され、豊かな風味が生まれます。

多彩な楽しみ方

このザクロ酢の使い方は無限大です。例えば、炭酸水で割れば爽やかなサワードリンクとして楽しめます。もちろん、レシピに応じて調味料としても活用できます。スイーツ、サラダ、魚介料理、さらには赤身肉との相性も抜群です。これまでのザクロ酢とは一線を画す、幅広い用途が期待できます。

シェフのお墨付き

特に注目すべきは、ミシュラン星付きレストランのシェフがこの商品に対して高い評価を得ていることです。実際にレストランで提供されていることから、その品質と美味しさは折り紙付き。家庭での食事を、より特別で贅沢なものに変えてくれるでしょう。

クラウドファンディングのスタート

この新たな美食の体験を提供するために、エヴァンジェネオ株式会社はMakuakeにてクラウドファンディングプロジェクトをスタートしました。実施期間は2021年11月17日から12月10日まで。リターンとしては、中村まりこ氏のレシピ付きのお試し1本セットが超早割価格の4,200円で提供されています。また、プロのシェフのレシピに加えて2本セットのプランも急募しています。

樹立されたブランド

エヴァンジェネオ株式会社は、東京都大田区に本社を置く企業で、無添加オーガニック食品の輸入と販売に特化しています。このザクロ酢の発売を通じて、健康的で美味しい食生活を推進し、多くの人にその魅力を広めようとしています。

新しい食体験を求めている方には、ぜひこの機会に「発酵ザクロ100％【9】」をお試しいただきたいと思います。この美味しさ、ぜひご自身で体感してください。

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