軽井沢の魅力満載！初夏のアフタヌーンティーが登場

軽井沢で楽しむ初夏のアフタヌーンティー

新緑の美しい季節に、軽井沢の「旧軽井沢KIKYOキュリオ・コレクションbyヒルトン」で、「KIKYO初夏のアフタヌーンティー」が5月8日からスタートします。爽やかな風にせせらぎ、まるでピクニックに出かけたかのような心弾むひと時を、魅力的なスイーツとセイボリーの数々でお届け。心地よい空間の中で、特別な午後をお過ごしください。

開催期間と内容

「KIKYO初夏のアフタヌーンティー」は2026年5月8日から7月9日までの期間中に提供されます。毎日13:00から16:30まで、カジュアルダイニング「à table」でお楽しみいただけます。料金は1名様6,000円で、事前予約が必要です。詳細は公式サイトからご確認いただけます。

華やかなメニューの数々

アフタヌーンティーのメニューは、スイーツとセイボリーをバランスよく取り入れて、視覚でも楽しめる構成です。まずは、スイーツからご紹介します。

スイーツ

1. 紅茶クリームのティーカップ
チョコレート製のティーカップにアールグレイクリームを詰めた、ユニークなフォルムが目を引く一品です。
2. 蜂蜜レモネード
爽やかなレモンゼリーとソーダを組み合わせたグラススイーツ。
3. スプーン＆フォーククッキー
スプーンとフォークを模した遊び心あふれるクッキーに、信州産巨峰のドライフルーツを添えています。
4. クローバーの抹茶ムース
幸運を象徴する四つ葉をトッピングした抹茶のムース。
5. クランベリーのクッキーサンド
ドライクランベリーとホワイトチョコレートの絶妙な組み合わせをお楽しみいただけます。
6. カシスとチーズのカップケーキ
信州産甘酒を使ったクリームとふわふわの生地が特徴的なカップケーキです。

スコーン

外は香ばしく、中はふんわりと焼き上げたプレーンスコーンが登場。自家製のクロテッドクリームと、信州産のルバーブを使ったジャムとともに、贅沢に楽しめます。

セイボリー

セイボリーにも工夫が凝らされています。

- 福味鶏のタルティーヌ

カリッと揚げた福味鶏と高原レタスに白味噌ソースがかかったオープンサンド。

- ベーコンとアメーラトマトのトルティーヤ

ベーコンやアメーラトマト、大根のマリネを巻いた、ほんのりスパイシーなトルティーヤ。

- ズッキーニのフリッタータ

ズッキーニをふんだんに使用した、スペイン風のオムレツです。ケールと香草のディップとともにお楽しみいただけます。

このように、軽井沢の澄んだ空気と新緑に包まれた環境で、ピクニック気分を味わえるアフタヌーンティーは特別なひとときを演出します。季節の恵みを感じながら、五感で楽しむ初夏の午後を満喫してください。

旧軽井沢KIKYOの魅力

「旧軽井沢KIKYO」は、日本のヒルトンブランドの一つで、2018年の開業以来、多くのお客様を魅了してきました。「KIKYO」という名前には、帰郷の想いが込められており、訪れるたびに心地よいおもてなしを提供してくれます。インテリアや設備も洗練されており、リラックスできる環境が整っています。

軽井沢に訪れた際はぜひ、「KIKYO初夏のアフタヌーンティー」を体験し、新緑の季節を存分に楽しんでください。