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春彼岸の特別な味、極上おはぎ

春の訪れと共にやってくる彼岸の時期。今年も3月17日から23日まで、愛知県豊橋市のお亀堂にて特別な「極上おはぎ」の販売が始まります。お彼岸は、ご先祖様に感謝を捧げるため家族でお墓参りに行く大切な時期。そこで、食べられる伝統的な和菓子「おはぎ」が登場します。

お彼岸におはぎを食べる意味

お彼岸に食べるおはぎには特別な意味があります。あんこに使われる小豆は、古くから悪いものを追い払う効果があるとされ、先祖への感謝の気持ちを込めて食べられています。ご先祖様への感謝だけでなく、自然への感謝やお祈りとも結びついているため、家族でおはぎを囲むことで、心豊かな時間を過ごすことができます。

お亀堂のこだわり

お亀堂は創業から70年もの間、美味しさを追求してきた老舗の和菓子店です。特に自信を持っておすすめするのが、【極上おはぎ】です。北海道襟裳産の良質な小豆を使用し、氷砂糖でじっくり煮込んだ自慢の逸品。しっかりとした材料が魅力を引き出し、噛むたびに小豆の甘さが広がります。

伝統の製法と新鮮さ

お亀堂のおはぎは、昔ながらの方法で作られています。木のせいろを使い、餅米をしっかり吸水させた後、適度な塩分を加えて蒸し上げることで、ふんわりとした仕上がりに。材料にこだわり、厳選された食材だけを使用。さらに、当日製造・販売にこだわり、早朝から仕込みを行い、その日のうちに売切れ。新鮮さが合わさった美味しさを体験できます。

幅広いおはぎのラインナップ

お亀堂では、つぶあん、きなこ、ごま、こしあんの4種類のおはぎが揃っています。どれも添加物を一切使用しておらず、本物の味わいを楽しむことができます。特に、皆で集まるお彼岸の時期、家族でそれぞれの好きな味を楽しむことができるのも魅力の一つです。

彼岸のひと時を大切に

お墓参りを通じて、ご先祖様への感謝の気持ちを示すことが大切です。そして、家族が共に過ごす時間が増え、それが絆を深めるきっかけになるでしょう。子供たちの心の活性化にもつながる大事な瞬間となります。

販売期間と店舗情報

【極上おはぎ】は、愛知県豊橋市のお亀堂直営店にて、3月17日から23日までの期間限定で販売されます。価格は260円。早朝3時から仕込みが始まり、できたての味わいを楽しめるチャンスです。

お亀堂の基本情報

• - 所在地: 愛知県豊橋市南小池町164
• - 営業時間: 9：00～18：00
• - 電話番号: 0532-45-7840
• - ウェブサイト: お亀堂
• - SNS:

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大切な時期に、家族みんなで「極上おはぎ」を味わいながら、彼岸の意味を考え、共に過ごす時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。

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Wiki3: 愛知県 お亀堂 豊橋市 極上おはぎ 春彼岸